وصفات جديدة

فاصوليا مع لحم الخنزير وصدر مدخن - طبق روماني

فاصوليا مع لحم الخنزير وصدر مدخن - طبق روماني


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سألتني سيدة شابة عن كيفية تحضير صديقها ليحبها ويقدرها. يمكنك أن تجد الإجابة موضحة وموضحة أدناه: د الحب يمر عبر المعدة. اجعل الرجل فاصوليا مدخنة جيدة وهو أسعد.

  • 1.5 كجم لحم خنزير طازج
  • 500 غرام صدر لحم خنزير مدخن
  • 500 غرام فاصوليا بيضاء
  • 300 غرام طماطم [مجمدة
  • 100 غرام زيت
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو
  • 3 نقانق
  • 3 بصل
  • 3 تيلي تيلينا
  • 3 ملاعق كبيرة باستا حمراء
  • 3 فلفل كابيا مخبوز [كان لدي من الفريزر]
  • 1 كرفس صغير
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • ملح
  • فلفل

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 120 دقيقة

طريقة التحضير فاصوليا مع لحم الخنزير وصدر مدخن - طبق روماني:


  1. يتم غسل لحم الخنزير والصدر المدخن جيدًا.

  2. اغسل الفول أيضًا.

  3. يُغلى اللحم والفاصوليا على نار هادئة. بعد الغليان لمدة 15 دقيقة ، تخلص من الماء.

  4. يغلي مرة أخرى بالماء الساخن. يغلي لمدة 45 دقيقة. ساراتي أوسور.

  5. اغسل ونظف الخضار.

  6. يقطع البصل ومكعبات الكرفس.

  7. نفرم الفليفلة ناعما.

  8. قطع سيقان الكرفس.

  9. نقطع الطماطم ناعما.

  10. نسكب الفول مع العصير في الوعاء الروماني.

  11. ضع لحم الخنزير والنقانق [لم يكن هناك سوى القليل منها في الثلاجة ، لذلك استخدمتها] وشرائح صدر لحم الخنزير.

  12. يقلى بالزيت ، في مقلاة ، البصل ، الفلفل والكرفس.

  13. عندما يصبح البصل زجاجيًا ، أضيفي البابريكا والطماطم ومعجون الطماطم.

  14. يضاف كوب من الماء ويخلط جيدا.

  15. يُسكب المزيج من المقلاة في الوعاء الروماني.

  16. يتبل بالفلفل والزعتر المجفف والمقطع.

  17. ضعي الغطاء على الوعاء الروماني واخبزيه على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة.

  18. تحقق من وقت لآخر من أن كل السائل لم يتبخر. إذا لزم الأمر ، اشحنها بالماء.

  19. في النهاية ، تذوق والملح / الفلفل إذا لزم الأمر.

  20. عند التقديم ، من أجل المظهر ، أضيفي البصل الأخضر أو ​​البقدونس الأخضر في الأعلى.

شهية طيبة !!!!

مواقع النصائح

1

يُترك الطبق الروماني في وضع الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل وضعه في الفرن. هذه العملية ضرورية حتى يدخل الماء إلى مسام الوعاء ولا يتشقق في حرارة الفرن.

2

ملح خفيف ، الدخان يحتوي بالفعل على الملح.

3

قدمي الفول في وعاء روماني مع المخللات. كان لدينا مخلل الملفوف ويموت.

4

في نهاية الطهي ، تذوق والملح / الفلفل إذا لزم الأمر.


مطبخ إيلينا


هذه الوصفة ليوم البروتين من رينا دايت - 90 يوم دايت.

وبالتالي:
1 صدر دجاج جميل (جميل ، المعنى = طازج وكبير!)
فلفل أحمر
ملح ، فلفل مطحون طازج
زعتر جاف
2 ملاعق صغيرة من مسحوق الثوم
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
لمصدر الدخان:
2 ملاعق كبيرة أرز
2 ملاعق كبيرة من الشاي الأخضر
3 أوراق ليمون
3 سيقان ليمون جافة
1 حفنة من فروع التنوب
ورق ألومنيوم


لقد طويت ، وشكلت حزمة قمت فيها بحفر حوالي 8-9-10 ثقوب باستخدام مسواك.


لماذا السفينة العميقة؟ حسنًا ، حتى لا يلتصق ورق القصدير باللحم ، عندما نغلق جميع "الكوزميليا". أضع اللحم على الشواية.


وأمسكت بها بشكل جيد وغطت كل شيء بورق ، ملفوفًا بإحكام حول حافة الوعاء.

30 تعليقًا:

هذا يعطي وظيفة من الدرجة 10 ++++++. أنا أعيش في الفناء ولكن ما زلت لم أمتلك الشجاعة لبدء تدخين اللحوم.سأحاول بالتأكيد الوصفة ولكني لا أعرف أين أجد فرع التنوب. و بدونها أو بالأحرى بما استبدلها بالقبلات

إجراء مثير جدا للاهتمام! لا أعرف من أين يمكنني الحصول على أوراق الليمون وأعشاب الليمون المجففة. وإلا لدي كل منهم.
أما صدور الدجاج - فاتح للشهية!

يا لها من عجب .. على الرغم من أن أنفي مسدود ، إلا أنني أشعر برائحة الدخان ، وشهية كبيرة على رأسي. لا ، وليس لدي أحد :) لذلك سنحفر بحثًا عن التنوب وعشب الليمون وأوراق الليمون .. شجرة جوموليمون في الشارع :) أسئلة: لماذا أقدم مقلاة تحترق؟

سارة فعلت ذلك في المطبخ ولم يكن هناك دخان! إنه يعمل بدون شجرة التنوب ، يمكنك اختيار بعض التوابل المحلية ، ولكن من غير العطرية للغاية. إذا نظرت إلى دانا على المدونة ، فسترى أنها لم تضعها. لكن رائحة شجرة التنوب غامضة ولذيذة. يمكنك اختيار شجرة أخرى بها بعض الراتنجات لتكوين دخان معطر. لديك بعض الأوراق الخضراء من مجموعة متنوعة من الموز وهي عطرة ويمكن استخدامها على ما أعتقد.

ليانا ، لقد قشرت بعض الأوراق التي بدأت تذبل على الليمون في القدر. لا أرمي منها أي أوراق ، أجففها وأضعها كتوابل في السمك أو اللحم. في lemongrass ، ماذا يمكنني أن أقول ، لقد تناولت الأطباق الآسيوية واستخدمت فقط & quotinima & quot المفروم. الباقي ، الذي كان خشبيًا جدًا ، لم أستطع تحمل التخلص منه ، لذلك جفته ، لذلك وضعته من أجل النكهة. يمكنك محاولة استخدام أوراق الغار الخضراء أو المجففة ولكن احتفظ بها قليلاً في الماء لتدخينها في الحرارة. أعتقد أن النعناع أو الليمون سيكونان مناسبين لنكهة الحمضيات ، لا أعرف.

Boscodina ، لم أكن أعرف ما إذا كان سيحترق أم لا ، لكنه لا يفعل ذلك. هذا كان له قاع سميك وأعمق ، بحيث كانت المبشرة تحت مستوى الفم والدجاج عليها. فكرت في عدم لصق رقائق الدجاج وتجفيفها بشدة. تفاجأت ، لأنني تجاوزت الوقت الذي حددته دانا ، وكان طريًا وليس جافًا. لكني أعتقد أن الحيلة كانت في الزيت الذي "رطب" القليل من اللحم. وإلا فلا دخان بالمنزل ولا رائحة ولا أحد يعرف ماهيته حتى تفتحه وتريه.

إيلينا ، هذا يدهشني كالعادة. انت شجاع جدا. :))
أنا أيضا اشتهيت قطعة! :)
اقبلك!

يمكنك أيضًا إضافة بذور البهارات لإضفاء نكهة على اللحم ، لكن ليس كثيرًا. أنا أفهم أنه سيعطي طعمًا خاصًا ، لذلك سأجرب السمك.

فكرة جيدة جدًا ، أنا أعيش في الفناء ، لذلك من الأسهل بكثير تدخين اللحوم ، والدي لديه إجراء خاص مع برميل ، لا تجعلني أتحدث ، لأنني لا أعرف كيف ، لكنني أعلم أنه يدخن من أجل عيد الميلاد الدجاج والنقانق المنزل جيد جدا.

آنا ماريا ، لا تشتهي فقط ، خذ لقمة افتراضية! إنه عبق وجيد ، فقط مع النكهات الطبيعية.

غولدي ، أعرف هذه الطريقة أيضًا ، وأفتقدها كثيرًا الآن بعد أن أصبحت في مكان قريب. لكن هذا ، في المنزل ، جيد جدًا للكميات الصغيرة والنكهات الأكثر خصوصية ، خاصةً أنه لا يصدر دخانًا ورائحة في المطبخ. أنت لا تحتاج حتى غطاء محرك السيارة! أريد أن أجرب السمك باستخدام صينية شرائح اللحم.

طريقة رائعة وسأحاول بالتأكيد عندما يكون المطبخ يعمل مرة أخرى. أقبلك غاليًا يا إيلينا وأتمنى لك صيفًا رائعًا!

نارنيا ، أنا سعيد لأنها لفتت انتباهك! صيف رائع لك أيضًا! أفتقدك على المدونة ، لكن عندما تنتهي الاستعدادات ، أتطلع إلى رؤيتك ، مع زهرة في المدخل.

أوه ، لا تواكب معك لمدة قرن! أشتري بسطرمة دجاج بالنتريت!
tz tz tz. مستعد!
الجرب ، كوانا إيلينا!

ها ، سأدخن بهذه الطريقة أيضًا ، طريقة ممتعة حقًا ، سأخبرك بعد أن جمعت كل العجائب وصنع اللحم. Puuuupppp

تهانينا كبيرة. أنا أيضًا أحب الصندوق المدخن ولكن ليس لدي أي من مكونات الدخان. أكتب الوصفة وعندما أعود إلى المنزل بعد شهر سأحاول. إنها تبدو رائعة وأعتقد أن مذاقها جيد بشكل لا يصدق.
أنا أزيد من كل ما تفعله ، سيدتي العزيزة.

ايلينا وصفة رائعة. هل حاولت الاحتفاظ باللحوم المدخنة لعدة أيام؟ كم من الوقت يدوم؟


الخميس 20 مايو 2010

سلطة المانى بالبطاطس

& # 8226 8 بطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائح
& # 8226 8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير قليل الدهن
& # 8226 1 كوب زيتون أخضر
& # 8226 2 ملعقة شاي خل
& # 8226 نصف كوب بقدونس أخضر مفروم
& # 8226 4 بصل أخضر (أو أحمر) مقطّع إلى دوائر
& # 8226 ملح وفلفل حسب الرغبة

& # 8226 تُسلق البطاطس في قدر كبير بالماء ورشة ملح.
& # 8226 بعد أن يغلي ، دعهم يبردوا.
& # 8226 ثم نقطعها إلى مكعبات ونضيف اللحم والزيتون والبقدونس وشرائح البصل.
& # 8226 اخلطي الخل مع الملح والفلفل وأضيفيهما إلى السلطة ، وبعد ذلك يمكنك التقديم.


د. رومان تومدويانو كونستانتين: "الصحة والسمنة" - عشاء متوازن

بالنسبة للعشاء ، يكون الاختيار محدودًا بدرجة أكبر ، حيث يجب أن يكون أخف من الغداء مع نسبة دهون أقل لصالح الخضروات أو الفواكه أو منتجات الألبان قليلة الدسم.

تمثل الدهون المستهلكة في المساء خطرًا كبيرًا للتخزين مقارنة بتلك التي يتم تناولها في الصباح أو في الظهيرة. للعشاء مسموح: اللحوم والأسماك والبيض والخضروات أو حتى حساء الخضار بدون البطاطس والجزر ، يمكنك إضافة الفطر والبروكلي والقرنبيط والكوسا والعدس. ويفضل حساء بقطع كبيرة من الخضار على كريمات الخضار. يفضل تناول المزيد من الأسماك أو الخيار الثاني ، الديك الرومي أو الدجاج الخالي من الدهون. لا تأكل النقانق في المساء. يسمح بالزبادي منزوع الدسم والجبن منزوع الدسم. يسمح بالحبوب البسيطة ، المرتبطة. الباذنجان ، الهندباء ، الطماطم ، السبانخ ، الكراث ، الفطر ، البروكلي ، القرنبيط ، يفضل الأطباق المطبوخة على البخار.

نقدم أيضًا نموذجًا آخر للعشاء: حساء خضار بدون بطاطس وجزر ، أرز بسمتي طويل الحبة مع صلصة طماطم طبيعية ، عدس مع بصل ، فاصوليا ، سميد بالخضار ، خرشوف ، لبن الصويا ، جبن بقري 0٪ دهون ، بدون مصل اللبن ، فاكهة مسلوقة: تفاح ، كمثرى ، مشمش ، خوخ ، خالي من السكر. الطحين ذو المؤشر الجلايسيمي المنخفض ، البازلاء ، العدس ، الفول ، الحمص ، المعكرونة موضحة ، مسموح بها وتتعلق بالجوع ، فهي دقيق "جيد".

خلال أسبوع يمكننا تنسيق قائمة تشمل: 3 مرات في الأسبوع لحم قليل الدهن أو نقانق مجففة ، 3 مرات في الأسبوع ديك رومي أو دجاج قليل الدهن ، 3 مرات في الأسبوع بيض ، 4 مرات في الأسبوع سمك ، 4 مرات في الأسبوع خضروات. دعونا لا ننسى الخبز الأسود أو الحبوب الكاملة أو الخبز متعدد الحبوب ، والذي يمكننا أن نأكل بجانبه كساندويتش: سمك السلمون المدخن ، التونة ، الرنجة ، صدر الدجاج ، شرائح الديك الرومي ، لحم الخنزير الأبيض ، الجبن 0٪ الدسم ، اللبن الخالي من الدسم ، الخردل الحار ، الخس ، خيار ، طماطم ، فلفل رومي ، بصل ، مشروم ، هريس العدس أو الهندباء.

دعونا لا ننسى أن نعود إلى الإفطار الذي يُسمح لهم فيه: لحم الخنزير الأبيض والبيض المسلوق والطماطم والجبن منزوع الدسم. من أجل نظام غذائي متوازن فيما يتعلق بالنسبة بين المبادئ الغذائية ، كما ذكرنا ، نسمح بإعادة تأهيل وظيفة البنكرياس ، وزيادة عتبة التحمل بشكل عام والجلوكوز بشكل خاص. في غضون 2-3 أشهر من النظام ، يمكن أن يحدث هذا التكيف التدريجي.

نذكرك أدناه بالأطعمة الموصى بها ، وكذلك الأطعمة المحظورة في القوائم المختارة لمكافحة السمنة.

  • الأطعمة الموصى بها: فواكه طازجة (تفاح ، كمثرى ، كيوي ، ليمون ، برتقال ، بوميلون ، جريب فروت ، نكتارين ، خوخ ، عنب ، كرز ، خوخ ، فراولة ، توت ، توت أزرق).
  • الأطعمة المحظورة: موز ، كستناء ، فواكه محلاة ، مسكرة ، مجففة.
  • موصى به: خبز كامل الحبة ، خبز متعدد الحبوب ، خبز أسود ،
  • محظور : خبز أبيض ، كرواسون ، مادلين ، مافن ، بسكويت ، عسل ، سكر ، كعك.
  • موصى به: الحبوب الخام الخالية من السكر وجنين القمح ونخالة الشوفان.
  • محظور: الحبوب المحلاة ، الفشار ، الحبوب الموسعة ، رقائق الحبوب.
  • موصى به: المربى الخالية من السكر والمربى الخالية من السكر (مثل تلك الخاصة بمرضى السكر) - الفراولة والتوت والسفائر والتفاح والكمثرى والمشمش والخوخ والكومبوت الخالي من السكر
  • محظور تلك التي تحتوي على السكر أو المحليات الأخرى.
  • موصى به: حليب خالي الدسم وفول الصويا والجبن منزوع الدسم ،
  • محظور: منتجات الألبان والزبادي الكاملة والمحلاة.
  • موصى به: المشروبات ، والشاي قليل الدسم ، والقهوة منزوعة الكافيين ، والهندباء ، وحليب الصويا ، وحليب اللوز ، ومسحوق الحليب منزوع الدسم ، وعصائر الفاكهة والخضروات الطازجة مع اللب.
  • محظور: عصائر الفاكهة المحلاة والمشروبات الغازية الاصطناعية والمشروبات الكحولية والحليب كامل الدسم.
  • موصى به: بيض في قشرة ، أسقلوب أقل ، بيض مخفوق وشبكة.
  • موصى به: سمك ، سلمون مدخن ، تراوت مدخن ، رنجة.
  • موصى به: طماطم ، خيار ، بروكلي أو قرنبيط مطهو على البخار ، عصير جزر طازج ، توت.

نستأنف الأطعمة الموصى بها ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض:

أ) الخضار: الطماطم ، الفلفل ، الخيار ، الهليون ، الخرشوف ، الكرفس والجزر المبشور ، الفطر ، الفاصوليا الخضراء ، الكرنب ، الكراث ، فول الصويا ، الهندباء ، الهندباء ، الهندباء ، القرنبيط ، الفجل ، العدس ، الفاصوليا المجففة ، الحمص.

ب) الأسماك: سمك السلمون المدخن والمتبل ، والسردين ، والماكريل ، والأنشوجة ، والرنجة ، والتونة ، والمحار ، والجمبري ، والكركند ، والكركند ، والقواقع البحرية ، والحبار ، والمحار.

ج) النقانق: النقانق المجففة ولحم الخنزير النيء والمجفف.

د) متفرقات: شوربة سمك ، بيض في حساء ، جبن ماعز ، دجاج ، موزاريلا.

ممنوع: الجزر الأخضر ، البنجر ، البطاطس ، الأرز ، المعكرونة ، النقانق ، الزلابية ، الفطائر ، الفطائر ، الفطائر ، البيتزا ، الدونتس ، الخبز المحمص ، الخبز المحمص ، السمك المغطى بالبقسماط ، جلد اللحم ، اللحوم الدهنية.

يوصى بمنتجات اللحوم على النحو التالي: أرنب ، ماعز ، خنزير بري ، طعم ، قلب ، كلية ، دجاج ، أوزة ، ديك رومي ، بطة ، سمان ، دراج ، حمامة ، ضأن ، لحم ضأن ، حصان ، لحم بقري قليل الدهن ، سلمون ، ماكريل ، تونة ، سردين ، سمك الرنجة ، سمك النازلي ، الترس ، سمك السلمون المرقط ، سمك السلمون المرقط ، أسماك الأنهار والبحر. ينصح بالتزيين: العدس ، الحمص ، البازلاء المطحونة ، الفاصوليا المجففة ، الفاصوليا الخضراء ، القرنبيط ، الباذنجان ، الكوسة ، السبانخ ، الفطر ، الحميض ، الكرفس ، الهندباء ، الكراث ، الطماطم ، البصل ، الفلفل الحلو ، القرنبيط ، الكرنب ، الخس. ممنوع: الكستناء والبطاطس والأرز والجزر واللفت والجزر الأبيض واليقطين والذرة واللازانيا والمعكرونة والرافيولي والكاتشب والمايونيز والعدس والسكر والدقيق الأبيض وزيت النخيل. مسموح به: خضروات طازجة ، بقدونس ، طرخون ، ثوم ، بصل أخضر ، زعتر ، ريحان ، شبت ، زيتون أخضر ، صنوبر ، خيار مخلل ، مخلل دونات ، غوغونيلي ، مخلل قرنبيط.

يمكننا أن نقدم لك ، إذا لم تشعر بالملل ، نماذج مختلفة لوجبات غداء متوازنة:

  1. سلطة طماطم ، لحم عجل اسكالوب ، عدس أخضر ، جبنة منزوعة الدسم.
  2. سلطة الخيار ، شرائح سمك القد أو غيرها من الأسماك ، البازلاء ، الزبادي.
  3. فجل بالزبدة ، اسكالوب ديك رومي ، هريس الحمص ، جبن منزوع الدسم.
  4. سلطة الهندباء بالجوز ، ستيك مشوي ، بروكلي ، زبادي.
  5. قطع لحم الخنزير المشوي ، هريس الكرفس ، الخيار ، الزبادي.
  6. فيليه السلمون المشوي مع اليقطين والجبن منزوع الدسم.
  7. فخذ غنم مع فاصوليا بيضاء جافة ، جزر مبشور ، زبادي.
  8. نقانق مشوية مع الهليون بالخل ولبن الصويا.
  9. سردين بالزيت ، ملفوف ، نقانق مشوية ، بصل ، سلطة ملفوف ، جبنة منزوعة الدسم.
  10. مرق اللحم البقري الخالي من الدهن مع الملفوف المطهي واللبن وحساء الخضار بدون البطاطس والجزر.
  11. سلطة مكونة من الدجاج المشوي والبروكلي على البخار والجبن منزوع الدسم.
  12. ستيك تارتار مع الخس والتونة بزيت الزيتون وزبادي الصويا.
  13. سمك سلمون مشوي مع جزر مبشور وكوسا مشوية ولبن.
  14. الكالكان مع نبات الكبر ، هريس الفاصوليا الخضراء ، الملفوف الأحمر.
  15. لحم بقري مشوي ، باذنجان ، لبن ، خس.
  16. دجاج مشوي مع فاصوليا خضراء وجبن خالي الدسم.
  17. فيليه السمك الأبيض مطهي بالسبانخ والهليون والجبن منزوع الدسم.
  18. صدر دجاج مشوي مع خس ، حساء الكراث أو شوربة عدس ، بازلاء ، بصل ، سمك.
  19. بيض مسلوق روماني مع أواني البرقوق ولبن الصويا.
  20. شوربة خضار مع اسباجيتي الدنت ، 0٪ جبن قريش دسم.
  21. شوربة فطر ، عدس مع بصل و 0٪ صوص جبن بقري دسم.
  22. كريمة الطماطم أو الفطر مع المعكرونة الكاملة أو البازلاء والعدس والحمص والفاصوليا مع الحلوى والجبن قليل الدسم والزبادي قليل الدسم والكومبوت الخالي من السكر.
  23. باذنجان محشو مع فطر مهروس ، جبن قريش منزوع الدسم ، لبن صويا.

هذه ليست سوى عدد قليل من المقترحات لمختلف القوائم التي قدمتها مجموعة مبتكرة من الأطعمة المسموح بها والموصى بها. يصبح اختبار التحمل العقلي في اتباع نظام غذائي سليم اختيارًا واعًا للحفاظ على صحتك وتعزيزها. دعونا لا ننسى السوائل المسموح بها: الماء ، نادرًا النبيذ الأحمر (100 مل) شاي ضعيف ، قهوة منزوعة الكافيين ، سوف نتجنب باستمرار أي ملح زائد.

في العدد التالي سنخبرك بتركيز الكربوهيدرات النقية لكل 100 جرام من الأطعمة الكربوهيدراتية ومؤشر نسبة السكر في الدم الخاصة بها لمساعدتك على تحديد نسبة الكربوهيدرات ونسبة السعرات الحرارية وتحقيق قائمة متوازنة تتكيف مع العمر ونوع الجهد. . ، جسديًا وعقليًا ، الموسم ، إلخ.


صور لحوم

يستخدم اللحم المفروم لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق التي يتم تناولها يوميًا في الأسرة أو أكثر احتفالية ، ومناسبة للمناسبات عند دعوتك لتناول العشاء.يمكنك صنع أطباق لحم البقر ولحم الخنزير والدجاج وحتى الضأن لإثارة إعجاب الضيوف الأكثر تطلبًا ، ولكن من المهم جدًا استخدام اللحوم الجيدة. الصور التي تم تمييزها بالطعام من قبل أعضاء مجتمع ألبوم صور العائلة. عرض الصور مع الطعام والتسميات الأخرى المرتبطة بها

وجبات اللحوم - بالصور والفيديو - وصفات الطهي

  • كوسة مخبوزة في طبقات - باللحم والجبن - وصفة موضحة بالصور. طبق اليقطين باللحم والجبن - مخبوز. غراتان اليقطين باللحم والجبن ، طعام لذيذ وملئ لجميع أفراد الأسرة. هذه وصفة موسمية ، بلا شك ، لكنها أكثر من ذلك
  • 286 وصفة لمقبلات اللحوم: 10 مقبلات احتفالية (رقعة شطرنج ، شطائر مبهجة ، سنيتزيل وسلطات) ، سلطة سلمون مدخن مع خليط البيض ، فطيرة دجاج ، بطاطس بلحم الخنزير والجبن المدخن ، فطيرة منزلية
  • طريقة التحضير يخنة البطاطس مع لحم الخنزير. يُطهى البصل المفروم ناعماً بالزيت على نار متوسطة حتى ينضج جيداً. يضاف اللحم المفروم تقريبا. 2-3 سم واستمر في القلي مع التحريك عدة مرات حتى يتغير لون اللحم ويصبح أبيض في كل مكان
  • وصفات لحم الخنزير 798 وصفات: العدس مع لب لحم الخنزير ، الملفوف لحم الخنزير مع لحم الخنزير ، شريحة لحم الخنزير على صينية ، غولاش مع لحم الخنزير ، شريحة لحم مع ..
  • إنه لذيذ. مرة صنعتها من لحم الخنزير والثانية كمثرى بدون لحم وخدمتها مع سلطة الفلفل المخبوزة بالثوم والبقدونس. إجابة. 30 يوليو 2020 ، الساعة 9:20 مساءً. مبروك ، إنه لذيذ! إجابة. سيغريد مارتن 5 يوليو 2020 الساعة 4:53 صباحًا
  • ومع ذلك ، فإن الأطباق المطبوخة في المنزل في كثير من الأحيان لا يكون لها نفس الاتساق مثل تلك التي يتم شراؤها من المطاعم. تم إنشاء هذه الصفحة خصيصًا لتقديم أكثر المعلومات تعقيدًا عن الدجاج
  • في البداية ، أخذت قطعة من لحم الخنزير ، الساق الخالية من العظم التي أمتلكها ، وقطعت شرائح بسمك سنتيمتر واحد تقريبًا ، ثم قطعت بسكين مكعبات من كل شريحة مرة أخرى حوالي سنتيمتر واحد. لجعل اللحم طريًا ولذيذًا ، تركت مكعبات اللحم لتتبل في عصير الليمون مع البهارات.

رد: يخنة لحم الخنزير. على الرغم من أنني لا أملكهم حقًا في الطهي (لأنني رجل) كررت هذا الحساء عدة مرات ، وفي كل مرة كان الأمر رائعًا ، لأنني جعلت الآخرين يتعجبون من موهبتي في المطبخ. لديك كل الاحترام مني أطباق اللحوم. 1166. مقبلات. 904. أطعمة بالخضروات. مقالات. أفكار بسيطة لتحلية منعشة بالقشطة والفاكهة. 3 وصفات لكعكات لذيذة خالية من الجلوتين. أغذية ضرورية تمامًا لرفع ملصقات الأطفال. دقيق زيت بيض. وصفة مكرونة باللحم وعصير الطماطم. يمكنك أيضًا صنع المعكرونة باللحم المفروم والفطر أو أي خضروات أخرى. أعتقد أن وصفة المعكرونة هذه باللحم المفروم وصلصة الطماطم هي الأكثر شيوعًا في بلدنا. لا يمكنك التحدث عن صلصة ألا بولونيز الأصلية لأنها مصنوعة من لحم البقر ويجب غليها لمدة 3-4 ساعات على الأقل

صور أبقار. Simmental و Pinzgan. Simmental هي سلالة من الأبقار موطنها وادي Simmental في سويسرا ، وهي منتج جيد للحليب واللحوم. لون الجسم مرقش ، أبيض مع بقع حمراء أو صفراء أغمق أو أفتح. الرأس والساقين ، من الركبتين أو العرقوب إلى الأسفل ، بيضاء ، والخطم وردي. خنزير بيترين حيوان متوسط ​​الحجم ، وأرجل أقصر من سلالات الخنازير الأخرى ، ولكن مع جسم عضلي للغاية. إنتاج اللحوم. له جسم أسطواني متطور ، ورأس صغير وعنق قصير. الجلد أبيض مع بقع سوداء ، خاصة في منطقة الأرجل والأجنحة 6339 وصفة لأطباق اللحوم: بطاطس مهروسة باللحم المفروم ، بهرج دجاج ، 10 مقبلات احتفالية (رقعة شطرنج ، سبريد سبريد ، سنايتزيلي وسلطات) ، فلفل محشي مع اللحم بصلصة الطماطم ، ملفوف لاكلو. إلى جانب العديد من وصفات الطهي الإيطالية المطبوخة بمكونات بسيطة وطازجة وطبيعية ، يقدم الإيطاليون الطعام في جو مريح وممتع.

إذا كنت تريد الأغنام مع شهادة المنشأ ثم يرتفع السعر. إذا اشتريت اللحوم ، فإنك تدفع أقل مقابل الحصول على نسخة. على سبيل المثال ، أحضرت كباشًا مباشرة إلى المنزل مقابل 100 يورو للقطعة الواحدة ، ولكن إذا تحدثنا بالفعل عن الحيوانات بشهادة ، فإن سعر الملح أيضًا يتراوح بين 800 و 1000 يورو ، كما أوضح لنا المربي. عرض الصور مع اللحوم وغيرها من الملصقات المرتبطة بها وصفات الطبخ بالصور ، وصفات الطعام ، وصفات الكيك والحلويات ، وصفات المقبلات والسلطات ، وصفات المخللات ، المعكرونة والصلصات ، وصفات الصيام ، وصفات الخبز ، وصفات موضحة بالصور خطوة بخطوة وصفات طبخ - طعام ملفوف مع لحم طعام الملفوف مع لحموصفة رومانية. عندما كنت في المنزل ، أكلت الملفوف مع لحم هي واحدة من المفضلة. بعد وصولي إلى إيطاليا ، فاتني هذه الوصفة لفترة طويلة وذلك لأنني لم أجد الملفوف الرائع مع ورقة رقيقة وجدت في بلدنا

طعام لحم الخنزير +99. كعكة الفاكهة +99. وصفات أخرى +99. كعكة التفاح +99. شوربة خضار +99. وصفات كعكة +99. كعكة الشوكولاتة +99 صور غنم. كلون فورست وويلتشير هورن. Clun Forest هي سلالة من الأغنام المحلية التي تأتي من منطقة Clun Forest في Shropshire-England. على غرار العديد من سلالات الأغنام الجبلية البريطانية ، تتميز Clun Forest بأنها قوية وقابلة للتكيف وطويلة العمر. تربى هذه الأغنام من أجل اللحم والصوف والحليب ، بشكل أكبر ، كاختبار صغير لعيد ميلاد والدي الذي يقترب بسرعة ، لكنها اتضح أنها لذيذة بشكل غير عادي ، لذلك أنا سعيد لأنني جربتها من قبل.

. غطي الوعاء باللحم وضعيه في الثلاجة لمدة 12-24 ساعة ، سيكون من المثالي تركه طوال الليل. كما أعددت الخضار للأسياخ ، استخدمت: البصل والفلفل الحلو والفطر ، ونفتح العبوة برقائق الفطائر. في كل 2-3 ورقات ، دهنها بقليل من البيض المخفوق ، ضعي بضع ملاعق كبيرة من اللحم ولفائف ، مع الضغط على الأطراف تحتها. جهز صينية بورق الخبز ، ضع الفطائر ودهنها بالبيض المخفوق. توضع في الفرن الساخن على نار متوسطة حوالي 20 دقيقة كحد أقصى مقبلات لذيذة ومقبلات سريعة ومقبلات بسيطة وطماطم محشوة ومقبلات بالصور وصفات مقبلات شوربات شوربة بورشت وصفات شوربة رومانية وشوربة بطن بالصور وشوربة لحم بقري شوربة راديوتي ، وصفة شوربة الدجاج ، طريقة عمل شوربة الدجاج ، شوربة الدجاج بالنودلز ، شوربة الدجاج بالزلابية ، وصفات الحساء ، وصفات الحساء ، وصفات الحساء والشوربات بالصور.

أفضل البطاطس المهروسة واللحم المفروم

  1. بطاطس الفلاحين باللحم المفروم نشره: cristeena20 في أطباق اللحوم أسميها طعام الراحة :) وهي كاملة ولذيذة ومثالية للأيام الباردة. إنها إعادة اختراع للوصفة الأصلية :) من البطاطس الفلاحية المصنوعة بأسلوبي
  2. طعام البازلاء مع الدواجن ، ولحم الخنزير ، ولحم البقر ، والأعضاء ، وصفة فيديو ، وصفة كلاسيكية ، كما كنت أطبخها منذ عقود. يمكن أن تكون بسيطة ، صائمة ، أو مع أي نوع من اللحوم أو الأعضاء ، أقل أو مع المزيد من الصلصة ، حسب الرغبة
  3. في خضم الكثير من لحم الخنزير في هذه الفترة ، قلت إنه اليوم ، في خضم الاستعدادات لعيد الميلاد ، يجب أن أطهو شيئًا بدون لحم خنزير ، شيء ما [] استمر في قراءة الخبز المحشو باللحم المفروم
  4. على الرغم من أن الماشية لديها معدل تحول أقل من العلف إلى لحوم من الأنواع الأخرى ولديها عائد ذبح أقل ، إذا قمنا بتحليل حصة الأنواع المختلفة من الحيوانات الأليفة في تحقيق إجمالي إنتاج اللحوم ، فقد لوحظ أن الماشية توجد في المقام الأول مع حوالي 35-40٪
  5. 500 مل مرق نباتي أو لحم ملح وفلفل. تحضير أواني الخضار باللحم. نقطع اللحم إلى قطع مناسبة ، ونتبل بالملح والفلفل ، ونحمر قليلاً في الزيت الساخن من جميع الجوانب ، ثم نتركهم جانبًا. في الدهن المتبقي ، يقلى البصل المقطع والكراث
  6. طريقة التحضير طبق البطاطس مع يخنة لحم الخنزير بالوصفة مع البصل والثوم وصلصة الطماطم مكونات اكل البطاطس مع لحم الخنزير. ها هو اللحم الذي استخدمته. أقطع القطعة إلى شرائح مناسبة: قطع اللحم والضلوع مع اللحم. أعددتُ أيضًا الخضار وقطعتها إلى مكعبات

كابينة حلوة مؤهلة مع PIG Diva في المطبخ

السلالات الثقيلة من الأرانب. 02-02-2018 أرانب. تربى بعض الأرانب لتكون صغيرة ولطيفة ، والبعض الآخر تربى ليكون عملاقًا. إذا كنت تعتقد أن الأكبر هو الأفضل ، فعليك التحقق من السلالات الثقيلة من الأرانب الواردة في هذه المقالة الوصفات الرومانية التقليدية والعالمية. وصفات للطعام والسلطات والحلويات والمشروبات والمعلبات. Bucataras.ro - وصفات الطهي المناطق التي يتم فيها استهلاك هذا النوع من اللحوم غالبًا هي شمال شرق الصين ، وكذلك في الجنوب أو الجنوب الشرقي. Peixian ، شمال Jiangsu ، هو مكان مشهور في الصين بسبب يخنة لحم الكلاب التقليدية ، المحنك بالسلحفاة. في هذه المقاطعة ، يتم التضحية بـ 300000 رأس سنويًا ، والغالبية العظمى منهم. دجاج OLX.ro. الإعلانات على OLX.ro أضف إعلان جديد. حسابي. OLX.ro. تم تحديده مؤخرًا: اختر موقعًا: + 0 كم 0 + 0 كم 0 + 2 كم 2 + 5 كم 5 + 10 كم 10 + 15 كم 15 + 30 كم 30 + 50 كم 50 + 75 كم 75 + 100 كم 100 ابحث في الوصف. فقط بالصور. التسليم عبر المرشحات المتاحة OLX. فئة. اختر الفئة. سعر. من عند. يصل إلى

كاساديا باللحم المفروم وصفة مثالية لوجبة غداء سريعة ولذيذة! لكن الكاساديا باللحم المفروم مثالية أيضًا لتناول العشاء ، وما يتبقى ، يتم وضعه في عبوة الغد من المدرسة والمكتب ، لأنها جيدة وباردة أو ساخنة قليلاً في الميكروويف. طريقة طهي اللحم مهمة أيضًا لوصفات اللحوم. من الواضح أن البطاطس المقلية المشوية أو المخبوزة ، مع القليل من الزيت ، صحية أكثر من اللحوم المقلية. إذا كنا نفضل لحم الخنزير والدواجن ولحم الضأن ولحم البقر وأقل من ذلك ، فإن لحوم الطرائد ، لدى الشعوب الأخرى تقاليد غريبة على الأقل.

أطرف الصور. ليست هذه هي المرة الأولى التي تُظهر فيها القطط أنها تستطيع النوم حيثما أمكنها ذلك ، ولكن هذه المرة وجدوا بعض مراتب الفراء. لحم حمام OLX.ro. الإعلانات على OLX.ro أضف إعلان جديد. حسابي. OLX.ro. تم تحديده مؤخرًا: اختر موقعًا: + 0 كم 0 + 0 كم 0 + 2 كم 2 + 5 كم 5 + 10 كم 10 + 15 كم 15 + 30 كم 30 + 50 كم 50 + 75 كم 75 + 100 كم 100 ابحث في الوصف. فقط بالصور. التسليم عبر المرشحات المتاحة OLX. فئة. اختر الفئة. سعر. من عند. حتى كل أسبوع لدينا عروض لأنواع اللحوم الرئيسية ، وهي مثالية لوصفاتك المفضلة: رقبة الخنزير ، أرجل لحم الخنزير ، مطارق الدجاج ، أرجل الدجاج ، صدور الدجاج أو أطباق اللحم البقري. لذا راقب عروض اللحوم من Kaufland واستمتع بنضارة المجموعة بأكملها

. أضف شرائح السلمون والأعشاب والبيض. تقدم مع شرائح الليمون. مقبلات عيد الميلاد 2019. 11. الكعك باللحم والجبن والبصل. مقبلات عيد الميلاد 2019. المقادير: 400 غرام لحم بقري مفروم 1/3 كوب جبن شيدر مبشور 1/2 كوب صوص باربيكو ألذ طبق باذنجان مع لحم - طريقة التحضير: نحمر اللحم ونحمره قليلاً من جميع الجوانب في 2-3 ملاعق كبيرة زيت مسخن جيداً ، ثم نتركه جانباً. في الدهون المتبقية ، اقلي البصل المفروم

نحن نبحث عن عمال غير مهرة لمصنع لحوم في ألمانيا (هامبورغ وفرانكفورت وشتوتغارت). نعمل 8-10 ساعات في اليوم بدرجة +9. الراتب 1600 يورو يمكن أن يزيد بشكل كبير حسب العمل الإضافي. يقدم صاحب العمل الإقامة بالإضافة إلى وجبة واحدة في اليوم أو الطعام. اختبار COVID غير مطلوب! السعر: 2. الفراريج. التصنيف: الحيوانات أضيف في: 20 فبراير 2013 أنا مستورد ، إيطاليا ، نبيع دجاج دجاج يوم واحد سلالات روس 308 ، كوب 500 (راساغريا بيضاء) ، الديك يصل 5.4 كجم ودجاج 4.3 كجم وسلالات مختلطة (ملونة) ، ذرة ، جاتجولاس دي ترانسيلفانيا ، playmo .. صور طعام وليست سيلفي مع الطعام. لأن جبلًا من اللحم وعربة يدوية من البطاطس المقلية هما دليل واضح على الرفاهية والإنجاز والنجاح في الحياة. لا شيء يقول أنني تحسنت يا فقراء! من رطل من اللحم المقلي

. هذه المرة ، النجوم هي قطع الدجاج التي اعتقدت أنني سأبرزها من خلال جعلها ألذ محلول ملحي للدجاج مع الطماطم والفلفل. إنها وصفة بسيطة وسريعة ولذيذة للغاية أقوم بإعدادها كلما سنحت لي الفرصة لتناول الفاصوليا مع لحم الخنزير - لماذا الفاصوليا جيدة تحتوي الفاصوليا على أفضل أنواع الكربوهيدرات المعقدة ، وهي تلك التي تمنح الطاقة للعضلات والدماغ. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الكربوهيدرات على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض جدًا ، مما يجعلها توفر الطاقة لفترة طويلة التركيب: عجين الفطير ، حشوة اللحم البقري ، البصل والبيض ، مزينة بالبيض. الوزن تقريبًا: 0.023 كجم - 0.025 كجم (قطعة واحدة ميني بات) * المواد المثيرة للحساسية: الغلوتين ، البيض ، الليسيثين المتنوع

المزيد من الصور. فلفل محشي. كن أول من يراجع هذا المنتج. اشترك في تنبيهات الأسعار. 39.00 رون. التوفر: موجود في المخزن. وصف مختصر. اطلب 800 جرام من الفلفل المحشو بالكثير من اللحوم عبر الإنترنت. المكونات: لحم مفروم ، لحم خنزير ، فلفل ، أرز ، بصل ، معجون طماطم ، طماطم طازجة ، طماطم. يتبل بالملح الخشن وحبوب الفلفل الطازج المطحون. لحم العجل المفروم الذي يضاف فيه بيض الدجاج والبصل المقلي ، متبل. فقط للذواقة الجشعين! اختياريا ، في لحم العجل يمكنك إضافة الزعتر المجفف ورقائق الفلفل الحار ، المطحون جيدا / الفلفل الحار المدخن والفلفل الحلو المقادير بنجر محشي باللحم: 6 حبات شمندر صغيرة140 جرام دجاج مفروم ، 1 فص ثوم ، نعناع طازج مفروم ناعماً ، 2 ملاعق صغيرة صنوبر ، كزبرة طازجة مفرومة ناعماً ، 3 ملاعق كبيرة زيت ، عصير ليمونة ، ملح ، فلفل

قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: أرز بني مع كوسة ، فلفل حار وفطر ، أرز بني مع فطر ، أرز بني مع فاصولياء خضراء ، سلطة أرز [] استمتع! 8 وصفات بالصور 2015-09-08T04: 30: 45 + 03: 00 2017-08-16T21: 59: 13 + 03: 00 صور المطبخ مع الطعام نشرت في 21 يناير 2013 بواسطة Adi Hădean ولديه 4 تعليقات الأصدقاء يسألونني لماذا لا أبيع صور طعامي على مواقع متخصصة. بادئ ذي بدء ، أجده معقدًا للغاية. ثانيًا ، عندما أنظر إلى موقع مثل هذا ، أرى صورًا طهوية غير عادية ويخبرونني ذلك أكثر. عظام نعم ، عظام لحم الخنزير ، مع اللحم ، أسد ، وعاء مليء بعظام اللحم ، طعام البطاطس ، أقول فقط عن مقلاة اللحم ، صنعته في البيرة والقليل من النشا ، انظر في الصور كيف يتم صنعه ، إنه جيد جدًا معكرونة متفتتة من الصورة الأخيرة ، كنت أفكر كيف سيبدو مع الحمام. نزهات قليلة ، صور قليلة. ليس في الصيف. تم اختبار الوصفات التي نشرتها على هذا الموقع من قبل القراء. شكرا لكم على الصور المرسلة وآمل أن تجربوا أكبر عدد ممكن من الوصفات

250 عرض الخنازير. على Okazii.ro يمكنك شراء الخنازير عبر الإنترنت بخصم وتوصيل مجاني من المخزون. اشترِ الآن ، آمن بنسبة 100٪ مع صور ضمان التسليم مع البوفيه الذي كتبته لورا سافا في 8 سبتمبر 2007 ، 0 تعليقات أردت أن أفعل المزيد من الأشياء ، ومرة ​​أخرى لم أصل ، لأنني أشعر بالتوتر الشديد مع قطار الكعك :) ، لكن ما دامت جيدة !! وصفات بالصور! الريزوتو بالقشور أو بالأرز الروماني هو طبق إيطالي مشهور جداً. لتحضير التحضير ، استخدمت كوبًا صغيرًا من الأرز المطبوخ مسبقًا وكوبًا متساويًا من بلح البحر المجمد. نحتاج أيضًا إلى بصل ، جزر ، بقدونس ، ثوم ، فلفل حار ، زبدة ، زعفران. ، 2011 بواسطة ليلي. ابحث عن: Recomand. الصور. قراءة الكتب. كتب ليليانا. وشم أوشفيتز

التركيب: صفيحة فطيرة رومانية ، حشوة من اللحم والبصل ، مزينة بوزن البيض: وهي مصنوعة بوزن 1 تقريبًا.2 كجم أو 0.6 كجم * المواد المثيرة للحساسية: جلوتين ، بيض ، ليسيثين متنوع ، أنظر أيضًا بفرح إلى الصور مع الطعام التي أتابعها الأشخاص الذين أتابعهم على Facebook. بالتأكيد ، في أحسن الأحوال. بالنسبة للآخرين ، أي بالنسبة للأشرار ، أنظر إلى نفسي أتساءل عن مدى صعوبة التقاط صورة لائقة ، إذا كنت لا تزال ترغب في مشاركة الغداء أو العشاء أو الإفطار أو آخر إنجاز في المطبخ معنا.

انزع العظام وضع اللحم في قاع عدة أطباق. يُطحن الثوم في مكسرات خشبية مع قليل من الملح ويخلط مع عصير اللحم. يصفى ويصب العصير المصفى في أطباق فوق اللحم ، مع التأكد من تغطيته جيدًا. توضع كرات لحم الخنزير مع الثوم في البرد لتستقر.تعلم كيفية تحضير أشهى وصفات طعام اللحوم ، في أقصر وقت ، دون جهد! ها هي الوصفات سلالة اللحوم ، وإنتاج البيض أعلى. إنه ليس طائرًا قويًا ، لذا يجب توخي الحذر في كيفية تغذيته ونموه. ويفضل عدم الاختلاط بالأعراق الأخرى لأنه يفقد مكانته الاجتماعية بسرعة كبيرة ويصل إلى آخر مكان. بلد المنشأ: هولندا. الوزن: 2 - 2.5 كجم فهرنهايت ، 2.5 - 3 كجم M التوزيع: شائع

المقادير: - قدر اللحم الذي تريده (لحم البقر هو الأفضل) - عظام كبيرة مغطاة باللحم - ستعطي نكهة خاصة للبورشت - ملعقة كبيرة زيت - بصل مبلل ، مفروم ناعماً - ملعقة كبيرة فلفل أحمر مفروم - ملعقة كبيرة من ساق الكرفس المفروم - طماطم كبيرة ، مقطعة إلى قطع ، قشرها أولاً - عصير نصف ليمونة (أو كوب بورشت مسلوق. لحم دجاج ، في أي وقت ، على أي حال ، في أي مزيج.لسوء الحظ ، عندما نستمتع بوجبة غداء أو عشاء لذيذة ، بناءً على أطباق الدجاج ، لا نفكر في العذاب الذي يمر من خلال الدجاج الذي يصل إلينا على الطبق. مع telemea أو منفاخ أو. فطيرة عمامة باللحم المفروم. يرجى تحديد الكمية المطلوبة ثم الضغط على زر إضافة إلى عربة التسوق. لم أتمكن من التقاط الصور ، لقد تم تناولها على الفور وسأقوم بصنعها باللحم أو السبانخ. نؤكد لك أن معلوماتك ستبقى آمنة وفي أي وقت يمكنك تغيير رأيك عن طريق النقر على رابط إلغاء الاشتراك في تذييل أي بريد إلكتروني تتلقاه منا.

3 وصفات لذيذة باللحم المفروم كليك

مقالات حول الصور مع سلالات vacipag = 15. تحدثنا في مقالات سابقة عن أقدم سلالات الكلاب ، وعن سلالات الكلاب الصديقة للقطط ، وسلالات الكلاب الصغيرة ، وسلالات كلاب الأطفال ، والكلاب التي لا تترك الشعر ، ويمكن أن تستمر القائمة. المقبلات وصفات مع لحم الخنزير على مدونة العجين الطهي العجين العجين المخمر العجين العطاء المقبلات الاحتفالية المقبلات المعكرونة سريع المقبلات المقبلات العام الجديد لحم الخنزير الكعك وصفات المعكرونة وصفات المقبلات وصفات اللحوم وصفات وصفات اللحوم. أطباق اللحوم »الدواجن» أرجل الدجاج المشوية: أحدث الوصفات بالصور كعكة الكريمة بالنقانق المخبوزة في عجينة الفطائر سلطة نباتية باستا جنوب غرب مع صلصة البارميزان والثوم كعكة أمواج الشوكولاتة بليني مع السلمون المدخن. بالأمس ، ذهبت أونا رومان إلى سوبر ماركت في ضواحي بوخارست حيث قامت ببعض التسوق. كان من بين المنتجات التي أحضرها إلى المنزل كيس من أجنحة الدجاج الذي أراد تحضيره. حالما فتح الكيس اشتم رائحة اللحم الفاسد وشعر بالمرض .. ألذ الأطباق في المطبخ الروماني التقليدي! تسليم سريع للمنزل والمكتب

صور طعام - صور طعام

لحم صلب ومرن ذو رائحة طيبة. يعتمد استخدام التوابل في تحضير اللحوم بشكل أكبر على طعم المستهلك وبدرجة أقل على الحاجة إلى تحسين نكهة وجودة اللحوم. (دكتور ميد. بيطري. فاديم نيستيروف وصفات بالدجاج. 22 سبتمبر 2012 | التصنيف. دجاج بالكريمة الحامضة والفطر. دجاج سيولاما. دجاج مع طماطم وفطر. أرجل دجاج متبلة في زبادي مخبوز.دجاج مقلي مع صلصة النبيذ دجاج مع جبنة بارميزان وجبن موزاريلا دجاجة كاملة في وعاء أطباق اللحوم في هذا القسم لديك أروع الوصفات ، كتاب طبخ عبر الإنترنت يمكنك من خلاله التعرف على أطباق جديدة. وصفات جيدة ، الرجاء إدخال إضافة وصفة وإعطاء الآخرين فرصة ليشعروا بالطعم الجيد للطعام

في وعاء يينا نضع صفًا من البطاطس وصفًا من اللحم وصفًا من البطاطس وصفًا من اللحم وصفًا آخر من البطاطس في الأعلى. تُسكب الصلصة من البيض المخفوق وتُسكب فوقه المرق ويُزين ببضع شرائح من الطماطم. تخبز لمدة 30-40 دقيقة تقدم مع كريمة حامضة طازجة أو مخلل في قدور صور للتقديم. زلابية لحم (مقلية) 30.80 لي. السعر يشمل العبوة. الخصومات صالحة حصريًا للطلبات عبر الإنترنت. كمية فطائر اللحم (وصفات اللحوم الرومانية المقلية. الكثير من وصفات الطهي. (1

خذ طبقًا مقاومًا للحرارة ، وادهنه قليلاً بالزيت ، ثم انثر نصف تركيبة الهريس ، وضع تركيبة اللحم وغطيه بالنصف الآخر من جزء الهريس. اخفقي بيضتين ووزعيه على الخليط ، ثم ضعي كل شيء في الفرن لمدة ساعة. اختياريا يمكنك رش القليل من الجبن المملح فوق وصفات لحم العجل: لحم العجل المخبوز مع البطاطس والخضروات لحم العجل المخبوز مع البطاطس والخضروات من: اللحم البقري والجزر والدقيق وزيت عباد الشمس والبصل والثوم والزعتر وشوربة الدجاج والنبيذ الأبيض والبطاطس ، زبدة ، ملح ، فلفل ، فلفل رومي ، بطاطا حلوة ، أزهار لافندر مجففة ، عسل ، خل بلسمي ، زيت زيتون وصفات بالصور فلفل محشو بالخضار واللحم والموزاريلا 6 يوليو 2009 المقادير: 1 بصل 1 جزرة 1 بصلة شمر 1 / ..

كوسة مخبوزة في طبقات مع لحم لورا وجبنة

دواجن طازجة (دجاج ، ديك رومي) لحم بقري (بقرة ، بيسون - للعينات التي تم تربيتها في الولايات المتحدة) صور كلاب - معرض كلاب Napoca Dog Show 2011. صور كلاب من CACIB Sibiu 2011. صور كلاب من معرض canina CACIB Sibiu 2011 روابط مفيدة وصف الوصفة: كرات اللحم بالصلصة تقدم مع المكرونة. وصفة طعام اللحم البقري مكونات كرات اللحم مع صلصة الشبت: 200 جرام لحم خنزير ، 300 جرام لحم بقري ، 1 بيضة ، 100 جرام خبز ، 1 بصل ، ملح ، فلفل ، حسب الرغبة. زيت للقلي

مقبلات اللحوم

وصفات مع كل شيء ، للجميع بما فيها الصيام. قسم كامل مصمم لتحضير الحلويات المنزلية مما يساعدك بسهولة على اختيار كعكة عيد ميلاد أو كعكة تدلل ضيوفك بها. الطعام التقليدي ، المطبوخ مثل المنزل ، حسب ذوق أي ذواق ، النظر في قائمة الصور التي لدي على الكمبيوتر (غير متوفرة للفضوليين) والذاكرة - الطهاة في هذه المدونة (متاحة لجميع الراغبين في الاستكشاف والاختبار - خاصة الوصفات القديمة ، الرومانية وأحيانًا تجاربي الخاصة ، لمن يكتب على المدونة) ، لمعرفة الوصفات التي لم أكتبها ، والوصفات التي أقوم بإعدادها عادةً لعيد الفصح. يصف هنري ديفيد ثورو في The Maine Woods مذاق لحم الأيائل المشابه لطعم اللحم البقري ، ولكنه في بعض الأحيان أكثر مذاقًا من لحم العجل. بينما تحتوي اللحوم على محتوى بروتيني مشابه لأنواع أخرى من اللحوم الحمراء (مثل لحم البقر ولحم الغزال والرنة) ، فإن محتوى الدهون منخفض والدهون الموجودة كذلك. صور منتجات اللحوم. الصورة: 13 مليون لي للمشتريات العامة للحوم ومنتجاتها. الصورة: في عيد الميلاد ، يستهلك الرومانيون 14٪ من استهلاكهم السنوي من لحم الخنزير. الصورة: 2٪ من الرومانيين تخلى عن أكل اللحوم. الصورة: Carnebuna.ro. الصورة: TRANSAVIA تضمن سلامة الغذاء لمنتجات لحوم البولي يوريثان اللحوم في شحم الخنزير في مرطبان أو اللحم في مقبلات ، كما رأينا ، الوصفة التقليدية ، الفلاحية ، اللذيذة ، والتي تساعد في الحفاظ على اللحم لفترة طويلة ، مغموسة في شحم الخنزير. كيف نعد اللحم في شحم الخنزير في جرة في عائلتنا أقول لكم الحقيقة أنه حتى تزوجت لم أكن أعرف الكثير

فيديو: يخنة البطاطس مع لحم الخنزير - e-Retet

وصفات لحم الخنزير - 798 وصفات - بيتيتشي

وصفات بالصور الوصف. مصدر الوصفة: Vero مطبخنا ضع غلاف بلاستيكي في قاع وعاء نريد أن نصلح السلطة فيه ، اغلي كل على حدة: البطاطس ، صدور الدجاج ، البيض ، ثم كل الخضار. أتمنى أن أريها صورًا للأماكن الموجودة على رأسي حيث مزقت شعري ، ووجه لوسي الملطخ بالدماء ، وأظافرها تتغذى على الجسد. الجلد المكسور حول الأظافر وقضم الأظافر إلى اللحم هو صورة غير مرغوب فيها ، حتى بالنسبة لأولئك الذين يصلون إلى هذه المرحلة ، ضع حشوة اللحم على طول كل شريحة وألصق الحواف جيدًا. نقطع اللفائف إلى قطع 4-5 سم ونضعها في صينية مبطنة بورق الخبز. دهن الفطائر بالبيض المخفوق ورشي بذور السمسم. أخيرًا ، ضع الصينية في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة

انخفاض طبق اليقطين أو اليقطين مع الطماطم و

DE • MEN هو المصدر المثالي لآخر الأخبار والحيل والنصائح للرجال عبوات اللحوم هذه العبوات مليئة باللحوم التي صنعتها عدة مرات بمرور الوقت ولكن لم يخطر ببالي مطلقًا التقاط الصور. إنها مثالية للاحتفال بالذكرى السنوية مع بوفيه سويدي ، أو لقاء مع العائلة أو الأصدقاء ، أو في نزهة ، أو لتناول وجبة خفيفة سريعة بين شيئين لا يعانون من التأخير.قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: حساء الديك الرومي الحار ، حساء اللحم البقري المفروم شوربة الفاصوليا مع الدجاج والديك الرومي شوربة باللحم المفروم [] Bon Appetit! 2 وصفات بالصور 2015-09-06T04: 30: 16 + 03: 00 2017-08-16T22: 01: 49 + 03: 00 مطبخ

صور دجاج - الصفحة الرئيسية

Posts Tagged 'وصفات بالصور' - دجاج - بصل - بطاطس - جزر - ملح - نودلز - بقدونس. اسلقي إما كوبان أو صدر دجاج. يفضل أن يكون الدجاج من الفناء من الريف. صفي الشوائب وضعيها في وعاء منفصل حتى تغلي. صور طعام من ماك. أفلام 220ro مع الطعام من ماكدونالدز. أفلام 220ro مع الطعام من ماكدونالدز. جميع الأفلام حيوانات سيارة موتو سينما مقطورات أفلام كوميديا ​​فكاهة رسوم متحركة رومانية أفلام وثائقية برامج تلفزيون العلوم والتكنولوجيا مهرجانات مراحل مضحكة ألعاب ألعاب موسيقى فيديو حفلات أصدقاء نوادى 16.09.2020 - استكشف لوحة مونيكا مع لحم de vita ، يليه 192 شخصًا على Pinterest. شاهد المزيد من الأفكار حول الطعام ، والوصفات ، ولحم البقر


فاصوليا باللحم وصدر مدخن - طبق روماني - وصفات

وقت التحضير: ساعة واحدة و 55 دقيقة

المكونات: 1 لب لحم خنزير (5 كجم) ، 400 جرام ملح ، 12 جرام سليترا ، 10 حبات فلفل ، 2 توت بهارات ، 2 فص ثوم ، 50 مل خل ، 750 مل نبيذ جاف ، 2 ورق غار.
توصيل منزلي! عظيم لشراء مكونات هذه الوصفة!

طريقة التحضير: نلف اللحم بالملح ونضعه في وعاء كبير في مكان بارد (يفضل أن يكون في غرفة باردة وليس في الثلاجة ولا بأي حال من الأحوال في المجمد) مع الفلفل والبهارات مع الثوم المنظف والمقطع والخل عازمة بالماء والنبيذ وأوراق الغار. رش سيليترا على القمة. لمدة عشرة أيام ، يُعاد اللحم إلى الصلصة من وقت لآخر ، ثم يُرفع من الوعاء ويُعلق لمدة يوم. ثم يتم تدخينها لمدة ثلاثة أو أربعة أيام ، وبعد ذلك يمكن حفظها باردة أو غليها في الماء مع قليل من الملح حتى تنضج.



وصفات أخرى
1. لفائف لحم الخنزير والبيض (المقبلات> مقبلات اللحوم)
2. سلطة لحم الخنزير الخفيفة (السلطات> سلطة لحم البقر أو لحم الخنزير)
3. ديك رومي محشي (غابة) (أغذية> شرائح لحم)
4. يخنة البطاطس بالزيتون ولحم الخنزير (الأطعمة> أطباق اللحوم)
5. رول لحم العجة (المقبلات> مقبلات البيض)
6. لحم مع الأناناس (طعام> شرائح لحم)
7.بصل أحمر محشي بلحم (مقبلات> مقبلات لحم)
8. شوربة كريمة الكرفس بالخبز والجبن (حساء ، مرق ، بورشت> شوربات لحم)
9. شريحة لحم مع صلصة ثمر الورد (الأطعمة> شرائح اللحم)
10. لحم خنزير السمك (الأطعمة> أطباق الأسماك والمأكولات البحرية)
11.السلطة الروسية مع لحم الخنزير (السلطات> سلطة لحم البقر أو لحم الخنزير)
12. النقانق مع الملفوف والتفاح (الأطعمة> أطباق اللحوم)
13. الهندباء مع المكسرات ولحم الخنزير والجبن (السلطات> لحم البقر أو لحم الخنزير سلطات)
14. مقبلات تحقق مع لحم الخنزير والفلفل (مقبلات> مقبلات اللحوم)
15. أومليت هام (مقبلات> مقبلات بيض)
16. سباغيتي لا بولونيز (أطعمة> مكرونة وبيتزا وزلابية)
17. جزر بارما (المقبلات> مقبلات اللحوم).
18. حساء المينستروني بلحم الخنزير والنودلز (حساء ، مرق ، بورشت> شوربات اللحوم)
19. كريمة البازلاء مع لحم مقدد مقلي (الأطعمة> أطباق اللحوم)
20. بيبيرادا (المقبلات> مقبلات اللحوم)
21. سلطة المكرونة مع لحم الخنزير والذرة والخيار (السلطات> سلطة لحم البقر أو لحم الخنزير)
22. معكرونة مع صدور الدجاج والفطر (طعام> مكرونة وبيتزا وزلابية)
23. بيض مع لحم الخنزير والجبن المبشور (المقبلات> مقبلات البيض).
24. بيني ماماروزا (طعام> مكرونة وبيتزا وزلابية)
إيماج!


وصفات طاولة ليلة رأس السنة الجديدة

دجاج مغربي مع أرز

/> وصفة لذيذة للدجاج المغربي مع الأرز من: صدر دجاج ، أرز ، مخلل الملفوف ، بصل ، مخلل دونات ، زيت زيتون ، زيت سمسم ، بهارات ، صوص رمان ، بقدونس ، ملح وفلفل. المقادير: 750 جم صدر دجاج 200 جم أرز 300 جم مخلل الملفوف 1 بصلة 1 دونات مخلل 50 مل + 2 ملعقة طعام زيت ...

كوكتيل سعيد معا

/> وصفة كوكتيل Happy Together بسيطة من: aperol ، cointreau ، عصير الليمون ، عصير البرتقال والبرتقال. المقادير: 5 سنتيلتر أبيرول 3 سنتيلتر كوانترو 4 سنتيل عصير ليمون 8 سنتيل برتقال شريحة برتقال & # 160 & # 160 طريقة التحضير: قلّب المكونات جيدًا مع الثلج في الخلاط ، ثم اسكبيها

برج الحمل بسطرمة بالعجين

/> وصفة لذيذة لبسطرمة لحم الضأن في العجين من: كبش بسطرمة ، خبز ، بصل أحمر ، نبيذ أحمر ، زيت ، بيض ، إكليل الجبل ، ملح وفلفل. المقادير: 800 جم لحم ضأن بسطرمة 500 جم عجينة خبز 1 بصل أحمر 150 مل نبيذ أحمر 50 مل زيت 4 بيضات 2 خيط من ملح إكليل الجبل وفلفل & # 160 & # 160 طريقة التحضير: مقطعة

ملفوف أحمر مع تفاح ونبيذ

/> وصفة لذيذة للملفوف الأحمر مع التفاح والنبيذ من: الزبدة والبصل الأحمر والملفوف الأحمر والتفاح الحامض والسكر وخل النبيذ الأحمر والميناء. المقادير: 25 جم زبدة 1 بصل أحمر مفروم جوليان 1 ملفوف أحمر مفروم 2 تفاح حامض مقطّع إلى نصفين مقشر 50 جم سكر 3 ملاعق كبيرة خل ...

بان كيك الفول السوداني والقهوة بالشوكولاتة

/> وصفة لذيذة لفطائر القهوة بالبندق والشوكولاتة من: الحليب والدقيق والقهوة سريعة الذوبان والسكر والبيض والزبدة والحليب والقشدة الحامضة والشوكولاتة المنزلية وصفار البيض والدقيق والبندق والشوكولاتة البيضاء والحليب. المكونات: للفطائر: 250 مل حليب 150 جرام دقيق أبيض 30 جرام قهوة سريعة التحضير 30 جرام سكر 2 بيضة زبدة للرغوة:

وصفة اليوم: عشب ترانسيلفانيان

/> وصفة لذيذة لللبار الترانسيلفاني من: كبد الخنزير ، الكلى ، لحم الخنزير المقدد ، رفيقة الخنزير ، أوراق الغار ، القرنفل ، بذور البهارات ، الفلفل ، الزيت ، الملح ، الفلفل الحلو والمردقوش. المقادير: 1 كغ من كبد الخنزير 4 كلى 250 غ لحم مقدد 1 بصل بصل لحم خنزير بطن 2 ورق غار 2 فص 1 ...

ديك رومي مع الهليون

/> وصفة لذيذة لأسياخ الديك الرومي مع الهليون من: البطاطس ، الملح ، الثوم المعمر ، القشدة الحامضة ، عصير الليمون ، الفلفل ، صدر الديك الرومي ، البصل ، الهليون الأخضر ، الزعتر ، الزيت والعسل. المقادير: 4 حبات بطاطس كبيرة ملح 1 حفنة من الثوم المعمر 200 جرام من عصير القشدة الحامضة المخمرة من فلفل ليمون 700 جرام من صدر الديك الرومي ...

وصفات لذيذة: محافظ الفطر

/> وصفة لذيذة للمحفظة مع فطر ، بصل ، زيت ، ملح ، فلفل ، شبت ، دقيق ، زيت زيتون ، ماء. المقادير الحشوة: 500 جم فطر 1 بصلة 1 ملعقة كبيرة زيت ملح وفلفل شبت عجين المقادير: 225 جم طحين 80 مل زيت زيتون 80 مل ماء دافئ ملح التحضير: تحضير العجين من الطحين ، أ ...

وصفات لذيذة: فطائر مكسيكية

/> وصفة لذيذة للفطائر المكسيكية مع: البصل والفلفل والصويا والملح والفول المجفف والفلفل الحار والزيت والذرة والمياه المعدنية والدقيق. المكونات: 1 بصل فلفل 150 جرام حبيبات ملح فول الصويا 1 كوب فاصوليا مجففة 1 زيت فلفل حار 3 ملاعق كبيرة ذرة مكونات العجين: 400 مل ماء معدني 50 مل ملح زيت 400 جرام طحين Mod ...

طريقة تحضير النقانق ولحم الخنزير المقدد بكريمة الحليب والزبدة (فيديو)

/> فيديو وصفة عن كيفية تحضير النقانق ولحم الخنزير المقدد مع قشطة الحليب والزبدة ، وهو طبق لذيذ وسريع وسريع والأكثر شيوعاً في مناطق البلاد. المكونات: 2 ملعقة كبيرة زبدة 8 أونصة نقانق الإفطار 4 شرائح لحم مقدد 1/2 كوب بصل أخضر مفروم 1/3 كوب معبأ بالملح الدقيق لجميع الأغراض و

فطيرة اليقطين والتفاح

/> وصفة لذيذة لفطيرة اليقطين ، زيت ، لبن ، بيكنج بودر ، مكسرات ، دقيق ، عسل ، سكر بني ، ليمون ، قرفة ، سميد ، فانيليا سكر ، تفاح. مكونات العجين: 9 ملاعق كبيرة زيت 200 مل حليب مخفوق 1 كيس من مسحوق الخبيز 200 جرام مكسرات مطحونة 250 جرام طحين 1 ملعقة كبيرة عسل 1 ...

برتقال مع صوص شوكولاتة

/> وصفة لذيذة للبرتقال مع صوص الشوكولاتة والسكر البني والكاكاو والشوكولاتة الداكنة والزبدة والحليب والفول السوداني والبيض وخلاصة الروم. المقادير: 200 جرام سكر بني 150 جرام كاكاو 100 جرام شوكولاتة داكنة 80 جرام زبدة 80 مل حليب 50 جرام بندق غير مملح 4 برتقال 2 بيضة 1 ملعقة كبيرة خلاصة الروم التحضير: برتقال ...

مواضع صغيرة

/> وصفة لذيذة للمرينغ من: البيض والسكر البودرة وعصير الليمون. المقادير: 4 بيضات 200 جرام سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة التحضير: افصل بياض البيض عن الصفار. ضعي عصير الليمون فوق بياض البيض. يخفق بياض البيض بشكل أفضل حتى ...

وصفة اليوم: أواني السمك

/> وصفة لذيذة لأواني السمك من: السمك والجزر والكرفس والبقدونس والطماطم والفاصوليا الخضراء والبصل والزيتون والخضر. المكونات: 1 فوق 800 جرام 1 جزر 1 جذر كرفس 1 جذر بقدونس 7 طماطم 1 بصل 200 جرام فاصوليا خضراء 18 زيتون أخضر # 160 & # 160 طريقة التحضير: قشر السمك وقطّعه ...

سلطة سبيط

/> وصفة لذيذة للسلطة مع الحبار والخس والهليون والجزر والطماطم والليمون والكمون والبابريكا وزيت الزيتون والثوم وزيت الزيتون. المقادير: 500 جرام حلقات الحبار 500 جرام مزيج من الخس والجرجير والثلج 5 أغصان من الهليون 1 جزر 2 طماطم 1/2 ليمون (قشر وعصير مبشور) 1/4 ملعقة صغيرة ...

شريحة لحم الخنزير مع الفاكهة

/> وصفة لذيذة لشريحة لحم الخنزير بالفواكه من: اللوز ، الثوم ، المشمش ، الثوم ، شرائح لحم الخنزير ، الملح ، الفلفل ، الزيت ، الكراث ، الشوربة والمشمش. المقادير: 4 ملاعق كبيرة لوز 2 فص ثوم 100 جرام مشمش مجفف 1 كيلو جرام شرائح لحم الخنزير ملح و فلفل 2 ملاعق كبيرة زيت 2 ربط ...

قطع لحم الخنزير مع التفاح والزبيب

/> وصفة لذيذة لشرائح لحم الخنزير مع التفاح والزبيب من: شرائح لحم الخنزير والتفاح والزبدة والزيت والملح والفلفل والكاري والدقيق والزبيب وبذور الخردل والشوربة. المقادير: 4 شرائح لحم خنزير ، 4 حبات تفاح صغيرة ، حلوة وحامضة 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة زيت ملح فلفل كاري 1-2 ملاعق كبيرة طحين ...

قطع لحم الخنزير محشوة

/> وصفة لذيذة لشرائح لحم الخنزير ، محشوة: شرائح لحم الخنزير ، كراث ، فطر شامبينيون ، لحم مدخن ، ملح ، فلفل ، جبنة كريمية ، بيض ، بقدونس ، طحين ، بقسماط وزيت. المقادير: 4 قطع لحم خنزير (180 جم) 3 كراث 200 جرام فطر غير شامبين 50 جرام مكعبات لحم خنزير مدخن & # 160 ملح فلفل ...

قطع لحم الخنزير مع الخردل وإكليل الجبل

/> وصفة لذيذة لشرائح لحم الخنزير مع الخردل وإكليل الجبل من: الخردل وزيت الزيتون والثوم وإكليل الجبل والشيري أو الخل البلسمي وأضلاع لحم الخنزير. المقادير: 2 ملعقة كبيرة خردل خفيف 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم ، شريحة رقيقة 2 باقات إكليل الجبل ، أوراق 1 ملعقة كبيرة شيري أو ...

شريحة لحم مع مقبلات بالثوم مخفوقة بالثوم

/> وصفة لذيذة لشريحة لحم الخنزير مقبلات من الفول المخفوق بالثوم من: لحم الخنزير ، زيت الزيتون ، البصل ، الثوم ، الفول ، شوربة الخضار والكزبرة. المكونات: قطعة واحدة من لحم الخنزير ، بدون دهون ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، بصل صغير أو بصل مفروم ، مفروم ...

صدر لحم خنزير مشوي

/> وصفة لذيذة لصدور الخنزير المخبوزة من: بذور الشمر ، الفلفل الأسود ، الزعتر ، الثوم ، زيت الزيتون ، صدر لحم الخنزير والليمون. المقادير: 2 ملاعق طعام من بذور الشمر 1 ملعقة طعام فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة زعتر (أوراق فقط) 3 فصوص ثوم 3 ملاعق كبيرة ش

وصفات لذيذة ليلة رأس السنة الجديدة

/> نظرًا لقلة الوقت المتبقي حتى بداية العام الجديد ، نقدم لك سلسلة من وصفات عشية رأس السنة الجديدة اللذيذة التي يمكنك تجربتها لإضافة نكهة إلى عطلة الشتاء ، فلا تتردد في تجربة هذه الوصفات الرائعة والرائعة في ليلة رأس السنة الجديدة وصفات. صدر دجاج محشي وصفة صدر ...

شرائح لحم الخنزير مع البطاطا المهروسة

/> وصفة لذيذة لشرائح لحم الخنزير مع هريس أسماتوي من: البطاطس ، والملح ، والجزر ، والأسماتوي ، والقشدة الحامضة ، والفلفل ، وجوزة الطيب ، وقطع لحم الخنزير ، والزبدة. المقادير: 1 كغ من الدقيق البطاطس والملح 250 غ من الجزر 1 حفنة من الهليون 100 مل من الفلفل الكريمي 1 طرف من سكين جوزة الطيب المبشور 4 قطع من ...

لحم الخنزير مطهي بالكوريزو

/> وصفة لذيذة من لحم الخنزير مطهي بالكوريزو من: زيت الزيتون ، كتف لحم الخنزير ، البصل ، الثوم ، خل شيري ، شوريزو ، بذور الشمر ، معجون الطماطم ، الطماطم ، الخبز ، قشر الليمون والبقدونس. المقادير: 1 كغ زيت زيتون كتف خنزير ، بدون جلد وبدون دهن ، مقطعة إلى مكعبات 5 سم 1 بصلة ...

لحم خنزير مشوي مع شمر وفلفل أسود

/> وصفة لذيذة للخبز مع الشمر والفلفل الأسود من كتف لحم الخنزير والثوم وبذور الشمر والفلفل وإكليل الجبل وأوراق الغار والنبيذ الأبيض الجاف. المقادير: 2 كجم كتف لحم خنزير ، 3 فصوص ثوم مخلية ، تقطيع ناعماً 1 ملعقة كبيرة بذور شمر ، 1 ملعقة كبيرة توت ...

كيفية تحضير لحم الخنزير الحلو والمر في كعكة (فيديو)

/> & # 160 فيديو وصفة حول كيفية تحضير لحم الخنزير الحلو والحامض في كعكة: كيفية طهي لحم الخنزير الحلو والحامض في كعكة

لفائف لحم الخنزير مع ملفوف أحمر

وصفة لذيذة لفائف لحم الخنزير مع الكرنب الأحمر من: لب الخنزير ، والملفوف الأحمر ، والكمون ، والزيت ، والأرز ، والزعتر ، والملح ، والفلفل. المقادير: 1 كغ من فخذ الخنزير (قطعة كاملة) 1 كرنب أحمر 1 ملعقة صغيرة كمون 150 مل زيت 2 ملعقة كبيرة أرز 1 ملعقة صغيرة زعتر مبشور ملح وفلفل & # 160 & # 160 طريقة التحضير: ...

شريحة لحم مع زبدة بنكهة الفجل الحار

/> وصفة لذيذة لشريحة لحم الخنزير مع زبدة بنكهة الفجل من: عضلات لحم الخنزير وزيت الزيتون والفجل والثوم المعمر والزبدة والخس والخل الأحمر والبصل والسكر وزيت الزيتون. المقادير: 4 قطع زيت زيتون عضلي لحم الخنزير مدهون بالزبدة 100 جرام

شريحة لحم متبله لحم الخنزير

/> وصفة لذيذة لشريحة لحم الخنزير المتبل من: أضلاع لحم الخنزير ، البصل ، الخل ، النبيذ ، البصل ، الجزر ، الثوم ، الفلفل ، أوراق الغار ، أوراق الكرفس ، البقدونس والملح. المقادير: 500 جرام ضلوع لحم الخنزير 2 بصل للتتبيلة: 250 مل خل 1 كوب نبيذ 1 بصل كبير 1 جزر عدد قليل من الجراء ...

ريش لحم خنزير صيني مع سلطة

/> وصفة لذيذة لشرائح لحم الخنزير الصينية مع السلطة من: شرائح لحم الخنزير ، خليط صيني من خمس بهارات ، قرفة ، صلصة هويسين ، صلصة الصويا ، صلصة السكر البني ، عسل ، شيري ، زنجبيل ، ثوم ، صلصة سمك ، عصير ليمون ، سلطة ، فلفل حار ، خيار ، نعناع و بندق. المقادير: 4 قطع لحم خنزير للتتبيلة: 1 ...

ضلوع لحم الخنزير الحارة

وصفة لذيذة لأضلاع لحم الخنزير الحارة من: البصل الأخضر والتوت البهارات وأضلاع لحم الخنزير وشوربة الدجاج والفلفل الحار والزنجبيل وعصير الليمون والزعتر والكزبرة وكيس الصفن والثوم والسكر البني وزيت الفول السوداني. المكونات: 1 حزمة من البصل الأخضر 1 ملعقة صغيرة من بذور البهارات 2 خيوط من أضلاع لحم الخنزير أو 2 كجم ...

فلفل محشي باللحم المفروم

وصفة للفلفل المحشو باللحم البقري المفروم: فلفل رومي ، دقيق ، زيت ، مرق ، ملح ، فلفل ، بصل ، زيت ، بيض ، بقدونس ، شبت ، لحم بقري مفروم ، أرز ومرق. المقادير: 15 حبة فلفل رومي 3 ملاعق طحين 4 ملاعق زيت 250 مل مرق ملح وحشو فلفل: بصلة كبيرة 1 كوب ماء 2-3 ...

بودنغ كرات اللحم

وصفة لذيذة لبودنج كرات اللحم من: لحم الخنزير ، لحم الخنزير ، البيض ، الخبز ، البطاطس ، الجزر ، الثوم ، القشدة الحامضة ، الدقيق ، الملح ، الفلفل ، زيت عباد الشمس ، الزعتر ، الفليفلة والمخللات. المقادير: 200 جرام لحم بقري 300 جرام لحم خنزير 4 بيضات شريحة خبز بطاطس جزر ...

ستيك لحم مع صوص الجبن

وصفة بسيطة ولذيذة لحم الضأن البقري مع صلصة الجبن من: لحم بقري أنتريكوت ، زيت زيتون ، خل بلسمي ، نبيذ أبيض جاف ، ثوم ، كريمة حامضة وجبنة مع العفن. المكونات: 2 كجم من لحم البقر من الشجر للتتبيل: 2 ملعقة طعام زيت زيتون 100 مل خل بلسميك 1 كوب نبيذ أبيض جاف 4 كلاب

لدغة الباذنجان

وصفة لذيذة لموسى الباذنجان من: الباذنجان ، الطماطم ، البصل ، الخضر ، الثوم ، الدقيق ، اللحم المفروم ، زيت الزيتون ، الملح ، الفلفل ، القشدة الحامضة ، الجبن والبيض. المقادير: 6 باذنجان 5 طماطم 1 بصل 2 ملاعق كبيرة خضار (بقدونس ، ريحان ، زعتر) 4 فصوص ثوم 2-3 ملاعق طحين 700 جم لحم بقري مفروم 300 ...

جولاش قادم

وصفة غولاش فيينا من: لحم بقري ، ملح ، فلفل ، بصل ، ثوم ، نبيذ أحمر ، دهون ، قشر ليمون ، بابريكا ، بابريكا ساخنة ، طماطم ، كمون وزعتر. المقادير: 750 جم ملح لحم بقري ، فلفل 750 جم بصل 2 فص ثوم 200 مل نبيذ أحمر 100 جم دهن قشر مبشور من ...

شريحة لحم البقر مع الصلصة وعصيدة من دقيق الذرة

وصفة لذيذة لشرائح اللحم البقري مع الصلصة وعصيدة من دقيق الذرة من: لحم بقري أنتريكوت ، ليمون ، بصل ، ثوم ، زعتر ، طماطم ، فلفل حار ، ليمون ، بصل ، ريحان أخضر وزيت زيتون. المقادير: 2 كجم لحم بقري من الشجر منزوع العظم ، 1 ليمون 1 بصل 2-3 فصوص ثوم زعتر صلصة صلصة: 3 طماطم 2-3 فلفل أخضر ...

شريحة لحم متبلة

وصفة بسيطة لشريحة لحم متبلة من: لحم بقري تندرلوين ، طماطم كرزية ، نبيذ أحمر ، ثوم ، أوراق عنبية ، بصل ، كرفس ، سكر ، زعتر ، إكليل الجبل ، فلفل أحمر ، ملح. المقادير: 4 أنشوجة لحم بقري 300 جم طماطم كرزية للتتبيلة: 500 مل نبيذ أحمر 6 فصوص ثوم 3 أوراق غار 1 بصل 1 كرفس ...

يخنة لحم البقر

وصفة يخنة اللحم البقري من: لب بقر ، طماطم ، جزر ، بصل ، فلفل رومي ، فاصوليا سوداء ، شحم الخنزير ، توت البهارات ، ورق الغار ، ملح وفلفل. المقادير: 600 جم لب بقري 1 كجم طماطم 1 جزر 2-3 بصل 2 فلفل حلو 200 جرام فاصوليا سوداء 2 ملاعق كبيرة شحم الخنزير 5-6 توت البهارات ...

لازانيا باللحم المفروم

وصفة لازانيا لذيذة باللحم البقري المفروم من: شرائح لازانيا ، زبدة ، لحم مفروم ، بصل ، ثوم ، طماطم ، جبنة ، كريمة حامضة ، اوريجانو ، مردقوش ، ملح ، فلفل وزيت. المقادير: 500 جرام من اللازانيا 2 ملاعق كبيرة زبدة 500 جرام لحم بقري مفروم 1 بصلة 1 فص ثوم 500 جرام ...

كيفية تحضير فيتا في صلصة المحار (فيديو)

/> فيديو وصفة حول كيفية طهي اللحم البقري في صلصة المحار: & # 160 & # 160 المكونات: 350 جرام شرائح لحم بقري 1 ملعقة صغيرة صلصة صويا خفيفة 1½ ملعقة كبيرة صلصة محار رشة ملح سكر وفلفل أسود مطحون طازج 2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني 3 فصوص 1 فلفل حار مفروم ناعما ،

Sarmale من السمك في صفائح لحم البقر

وصفة لسمك سارميل في ورق لحم بقري من: فيليه سمك منزوع العظم ، بصل ، فلفل رومي ، فلفل حار ، شبت أخضر ، أرز ، نبيذ ، ليمون ، معجون طماطم ، ملح وفلفل. المقادير: 1 كيلو فيليه سمك مخلية 1 بصلة 1 فلفل رومي 1/2 فلفل حار 1 ساق. شبت أخضر 200 جرام أرز 4 ملاعق كبيرة ...

حساء اللحم البقري

وصفة شوربة لحم بقري من: لحم بقري ، بطاطس ، طماطم ، بصل ، كرفس ، جزر أبيض ، كريمة حامضة ، صنوبر ، خل بنكهة الطرخون ، ملح وفلفل. المقادير: 1 كغ من لحم البقر ، صدر ، 4 حبات كبيرة الحجم ، 3 طماطم ، 2 بصل ، كرفس ، 1 جزر أبيض ، 100 مل كريمة حامضة ، حفنة من الصنوبر ، 3 ملاعق كبيرة من الخل بنكهة ...

وصفات شهية: نقانق منزلية

وصفة لذيذة للنقانق منزلية الصنع من: لحم الخنزير ، لحم البقر ، الزعتر ، الثوم ، البابريكا الساخنة ، أمعاء لحم الخنزير ، الملح والفلفل المطحون. المقادير: 700 جم لحم خنزير دهني 350 جم لحم بقري 2-3 أغصان زعتر مجفف 3-4 فصوص ثوم 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا ساخنة ...

ملفوف محشي

وصفة سارميل في أوراق الكرنب من: لحم الخنزير الدهني ، لحم البقر أو الديك الرومي ، الأضلاع المدخنة ، البطاطس ، البصل ، المرق ، الفئران ، الأرز ، الملح والفلفل ، أوراق الغار ، مخلل الملفوف ، شحم الخنزير. المكونات: 1 & # 160 كجم لحم خنزير دسم 1/2 كجم لحم بقري أو ديك رومي 300 جرام ضلع ...

ستيك لحم مع صوص اسيوي

وصفة لحم بقري مشوي بصلصة لحم بقري آسيوي من: لحم بقري ، بهارات ، سكر ، زيت دوار الشمس ، كزبرة ، شوربة دجاج ، زنجبيل ، صلصة المحار والبصل الأخضر. المقادير: 2 كجم من اللحم البقري 2 ملاعق صغيرة من "خمس بهارات صينية 2 ملاعق صغيرة من السكر 2 ملاعق كبيرة من ...

لحم بقري في قشرة خردل

/> وصفة لذيذة لقشرة اللحم البقري في الخردل من: البقدونس ، البطاطس ، الخردل ، الطرخون الأخضر ، الزيت ، النبيذ الأحمر ، الماء ، الفلفل الأسود ، العسل ، الزبدة ، الملح ، الفلفل. المقادير: 1 كيلو لب بقري 1 حزمة بقدونس أخضر 4 بطاطس 3 ملاعق خردل 2 ملعقة صغيرة طرخون أخضر أو ​​مجفف 6 ملاعق كبيرة زيت 1 كوب نبيذ أحمر ...

مرق اللحم مع الخضار المخبوزة

/> وصفة لذيذة لمرق اللحم مع الخضار: & # 160 لحم بقري ، كراث ، جزر ، فطر ، بطاطس ، نبيذ أحمر ، شوربة لحم بقري ، زبدة ، قشر ليمون ، ملح ، ثوم ، إكليل الجبل المجفف ، مردقوش ، زيت ، فلفل. المكونات: 4 شفرات حلاقة صغيرة من اللحم البقري 1/2 كراث 150 جرام جزر صغير 200 جرام فطر صغير 300 جرام بطاطا حلوة 100 مل ...

مخ لحم العجل المخبوز

وصفة لأدمغة لحم العجل مكونة من: مخ لحم العجل ، بيض ، بصل ، كرفس ، بقسماط ، خل ، ملح ، فلفل ، عصير ليمون. المكونات: مخ لحم العجل 4 بيضات 1 بصلة كبيرة 1 فتات خبز كرفس وخل ملح وفلفل حسب المذاق عصير الليمون التحضير: يُحفظ المخ في الماء البارد لعدة ساعات ...

عجل بالصلصة

وصفة بتلو في الصلصة مكونة من: كتف عجل ، بصل ، جزر ، ثوم ، ورق الغار ، ليمون ، ذرة ، زبدة ، نبيذ أبيض ، ملح وفلفل. المقادير: 1 كغ من كتف العجل 4 بصل 3 جزر 3 فصوص ثوم 1 ورقة غار 2 ليمون كبير 1 برتقال صغير 1 ملعقة كبيرة ذرة 5 ملاعق كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة ...

كرات اللحم في وعاء فخاري

/> وصفة كرات اللحم في وعاء فخاري من: لحم العجل المفروم ، الحمص ، لب الطماطم ، القرع ، البصل ، الخبز ، الحليب ، البقدونس ، البيض ، الثوم ، الدقيق ، زيت الزيتون البكر الممتاز ، الملح والفلفل الأسود. المقادير: 400 غ من لب العجل المفروم 400 غ من الحمص المسلوق 1/2 لتر من لب الطماطم 2 كوسة خضراء 1 بصلة ...

خس محشي

وصفة خفيفة للخس محشوة: أوراق الخس ، صدر دجاج ، خبز أبيض ، لبن ، زيت زيتون ، بيض ، بقدونس ، أوراق نعناع ، جوزة الطيب ، شوربة لحم ، ملح وفلفل. المقادير: 16 ورقة خس 300 جرام صدر دجاج (أو 16 شريحة رقيقة من فخذ الضأن أو لحم العجل) شريحة واحدة من الخبز الأبيض 1 ...

عجل مع اليقطين والنعناع

وصفة لحم العجل بالقرع والنعناع من: لحم العجل ، كوسة ، نبيذ أبيض جاف ، زبدة ، نعناع ، ملح ، فلفل ، طحين ، شوربة لحم. المكونات: 12 شريحة من لحم العجل (حوالي 50 جرام لكل منهما) 8 قرع صغير 1 كوب من النبيذ الأبيض الجاف 80 جرام زبدة 1 ملعقة كبيرة ملح نعناع مفروم ناعم وفلفل ،

ضلوع العجل في كونياك

/> وصفة لذيذة لأضلاع العجل في كونياك من: ريش بتلو ، كونياك ، بصل ، جزر ، أوراق الغار ، عصير طماطم ، زيت وملح. المقادير: 600 غ من ضلوع لحم العجل 3 بصل 1 جزرة 1 ورقة غار 1 كوب كونياك 100 مل ملح زيت عصير طماطم التحضير: قطع ...

عجول مقلية

وصفة لحم العجل المقلي من: لحم العجل ، الطحين ، الزبدة ، الملح والفلفل. المقادير: 1 كغ من لحم العجل 100 غرام من الدقيق 150 غرام من ملح الزبدة والفلفل حسب الرغبة. طريقة التحضير: يغسل لحم العجل جيداً ، ينظف القشر ويقطع إلى مكعبات طولها حوالي ثلاثة إلى أربعة سنتيمترات….

لازانيا مع الجورجونزولا والسبانخ

/> وصفة لازانيا مع الجورجونزولا والسبانخ من: شرائح اللازانيا ، لحم العجل المفروم ، السبانخ ، الجورجونزولا ، الزبدة ، الطماطم ، الهاشم ، النبيذ الأبيض ، البقدونس ، الثوم ، الزعتر ، الملح والفلفل. المقادير: 250 جرام لازانيا طازجة & # 160500 جرام لحم عجل مفروم 500 جرام سبانخ طازج 300 جرام جورجونزولا 20 جرام زبدة 3 حبات طماطم ...

حمام محشي لحم عجل مفروم

وصفة للحمام المحشو بلحم العجل المفروم من: حمام ، لحم بتلو مفروم ، خبز ، بيض ، بصل ، زبدة ، بقدونس ، ملح وفلفل. المقادير: 5 حمام 250 جم لحم عجل مفروم 2 خبز 1 بيضة 1 بصل صغير 2 ملاعق كبيرة زبدة بقدونس أخضر ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير: ...

لسان العجل مكتوم مع نفث البطاطس

/> وصفة لذيذة لسان العجل مطهي بالسوفليد هي البطاطس من: حليب لسان العجل ، جزر ، كرفس ، بصل ، أعشاب ، ثوم ، نبيذ أبيض ، بطاطس ، بياض بيض ، زبدة الفول السوداني ، زيت زيتون بكر ممتاز ، ملح وفلفل. المكونات: 1 لسان لحم بقري 1 جزرة 1 ساق كرفس 1 بصل أبيض ...

كل شيء عن اللحوم البيضاء

ستجعلك النظرة السطحية تفكر في لون اللحم على أنه مرتبط ارتباطًا وثيقًا بكمية ونوعية دم الحيوانات. خاطئ جدًا: يتم إعطاء اللون بواسطة الميوجلوبين ، الذي يعتمد تركيزه على سلالة الحيوانات وعمرها وجنسها. النساء الشابات لديهن كمية أقل من الميوجلوبين مقارنة بالبالغين ،

لفائف العجل مع القرنفل

/> وصفة بسيطة لفائف لحم العجل مع القرنفل من: لحم العجل ، شحم الخنزير ، البقدونس ، البردقوش ، بذور الشمر ، القرنفل ، المقادير: 750 جرام من لحم العجل الرقيق للغاية 200 جرام شحم الخنزير 4 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم 2 ملاعق صغيرة من البردقوش المفروم 1 ملعقة صغيرة من بذور الشمر ، مسحوق 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مهروس 1 ليمونة ...

لحم العجل المشمش

وصفة بتلو بسيطة ولذيذة بالمشمش من: لحم العجل ، المشمش ، البصل ، الزنجبيل ، القرفة ، الكزبرة ، النعناع ، اللوز ، السكر ، الزبدة ، الفلفل والملح.المقادير: 600 جرام لحم العجل 500 جرام مشمش ناضج 2 بصل 10 جرام مسحوق زنجبيل 10 جرام مسحوق قرفة 10 جرام بذور كزبرة 50 جرام ...

قرص العجل

وصفة قرص بتلو بسيطة من: لحم العجل ، ملح ، فلفل ، بابريكا ، أوسوتروي ، بطاطس المقادير: 1 كغ من ملح لحم العجل والفلفل الحار 4-5 فصوص ثوم 1 كغ بطاطس مقلية & # 160 & # 160 طريقة التحضير: قطع لحم العجل إلى قطع وتتبيل واشتعلت فيها النيران على القرص ...

ربلة مع لهجة

/> وصفة لحم العجل اللذيذة مع التونة من: لحم العجل ، التونة بالزيت ، الماكريل بالزيت ، الماكريل المملح ، البيض ، الكرفس ، ورق الغار ، القرنفل ، المريمية ، النبيذ الأبيض الجاف ، البقدونس ، خل النبيذ الأبيض ، زيت الزيتون البكر الممتاز ، ملح وفلفل. المقادير: 600 غ من لحم العجل 250 غ من التونة في الزيت ، 4 ماكريل بالزيت ...

ستيك من لحم العجل

/> وصفة لشريحة لحم عجل من: فخذ العجل ، جزر ، بصل ، كراث ، كرفس ، دقيق ، شوربة لحم ، نبيذ أبيض ، كريمة حامضة ، جوزة الطيب ، حكيم ، إكليل الجبل ، بابريكا ، زيت زيتون بكر ممتاز وملح. المقادير: 800 غ من فخذ العجل 1 جزرة 1 بصلة 1/2 كراث 1 ساق كرفس 1 ملعقة كبيرة طحين 1/2 ...

أسياخ معطرة مقرمشة

/> وصفة لذيذة لأسياخ مقرمشة لذيذة من: صدر الدجاج ، لب العجل ، بذور السمسم ، البقدونس ، النعناع ، البصل الأبيض ، الزنجبيل ، الكاري ، الفلفل الحلو ، فتات الخبز ، عصير الجزر ، الليمون ، الشبت ، البردقوش ، زيت الزيتون البكر الممتاز ، ملح وفلفل. المقادير: 300 غ من صدور الدجاج المفروم 150 غ من فخذ العجل المفروم ...

كرات اللحم مع السبانخ والحمص

/> وصفة لذيذة لكرات اللحم بالسبانخ والحمص من: لب بقري ، لحم ضأن ، لحم بتلو ، بصل ، بقدونس ، نعناع ، كزبرة ، بيض ، سبانخ ، حمص ، زبدة ، زيت زيتون بكر ممتاز ، ملح وفلفل. المقادير: 150 غ من فخذ البقر ، 100 غ من فخذ الضأن المفروم 100 غ من الفخذ ...

كرات اللحم البيضاء مع الطماطم الكرزية

/> وصفة لذيذة لكرات اللحم البيضاء مع الطماطم الكرزية من: لب العجل ، صدر الدجاج ، فتات الخبز ، الطماطم الكرزية ، البيض ، الريحان ، جوزة الطيب ، القشدة الحامضة ، الدقيق ، الزبدة ، زيت الزيتون البكر الممتاز والملح. المقادير: 150 غ من فخذ العجل المفروم 150 غ من صدور الدجاج المفروم 80 غ من النقانق 50 غ من قلب الخبز ...

لحم عجل بارد مع بهارات

/> وصفة لحم العجل البارد بالتوابل من: لحم العجل ، جزر ، مسحوق القرفة ، جوزة الطيب ، قرنفل ، ليمون ، فول سوداني ، زيت زيتون بكر ممتاز ، بابريكا ، ملح. المقادير: 500 غ من لحم العجل ، مقطّع إلى شرائح 150 غ من الجزر ، ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة ، 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب والزنجبيل ، 3 فصوص ، 3 ليمون ...

فخذ الخنزير مع صلصة الخردل

/> وصفة لذيذة لساق الخنزير مع صلصة الخردل من: عضلات الخنزير ، البصل الأخضر ، الثوم ، بذور الخردل ، النبيذ الأبيض ، العسل ، زيت الزيتون ، البابريكا ، الملح والفلفل. المكونات: 1 عضلة خنزير 1 ​​حفنة من البصل الأخضر 6 فصوص من الثوم 3 ملاعق صغيرة من بذور الخردل 1 كوب ...

ضلوع لحم الخنزير بالزنجبيل

وصفة لذيذة لأضلاع لحم الخنزير بالزنجبيل من: صدر لحم الخنزير ، بورشت ، ثوم ، خل ، زنجبيل ، نبيذ أحمر ، ملح ، جوزة الطيب ، زعتر وزيت. المقادير: 1.5 كغ من لحم الخنزير (الأضلاع) 600 مل بورشت 1 رأس ثوم 2 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج 200 مل نبيذ أحمر 1 ملعقة صغيرة

لازانيا بصلصة الطماطم

/> وصفة لازانيا لذيذة مع صلصة الطماطم ، لحم مفروم ، لحم خنزير مفروم ، شرائح لازانيا ، ملح ، فلفل ، بصل ، زعتر ، زبدة ، لبن ، دقيق ، جوزة الطيب ، فلفل أبيض ، عصير طماطم ، ريحان أخضر ، زيت زيتون ، بارميزان. المقادير: 300 جرام لحم بقري مفروم 300 جرام لحم خنزير مفروم عبوة واحدة ...

عبوات من الأناناس ولحم الخنزير

/> وصفة لذيذة لحزم الأناناس ولحم الخنزير من: رقائق فطيرة ، كوسة ، طماطم كرزية ، شمر ، أناناس ، لحم خنزير ، جزر ، بيض ، زيت زيتون ، بذور الخشخاش ، ملح ، فلفل وبقدونس. المقادير: عبوة من طبقتين من فطيرة اليقطين 200 جرام من الطماطم الكرزية ونصف الشمر والأناناس المعلب و 400 جرام من لحم الخنزير ...

باستا مع صوص سجق مدخن

سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة غير لاصقة. نضع اللحم من 4 نقانق لحم الخنزير المفروم ويقلى حتى يصبح لونه بنياً. أضف 1 فص ثوم مقطع واقلي لمدة دقيقة أخرى ، ثم 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة ، 12 ملعقة صغيرة بذور شمر ، 1 ملعقة صغيرة فليك ...

باستا شل باللحم والصوص

/> وصفة لذيذة لمكرونة المحار مع لحم الخنزير والصلصة من: باستا المحار ، عضلات لحم الخنزير المدخن ، أضلاع مدخنة ، لحم مقدد ، طماطم ، فلفل ، بصل ، فلفل حار ، معجون طماطم ، بابريكا ، ملح ، فلفل ، زيت دوار الشمس ، زعتر. المقادير: 500 جرام معكرونة قشرة 500 جرام عضلة خنزير مدخنة 200 جرام

وصفات لذيذة: كرات اللحم الحارة

/> وصفة لذيذة لكرات اللحم متبلة بـ: لحم خنزير ، ثوم ، بيض ، بصل ، خبز ، كمون ، دقيق ، فتات الخبز ، بقدونس ، زيت ، فلفل ، ملح. المقادير: 500 جم لحم خنزير مفروم 4 فصوص ثوم 1 بيضة 1 بصل شريحتان خبز 1 ملعقة صغيرة بذور كمون مطحون 2 ملاعق كبيرة دقيق 1 ملعقة كبيرة فتات خبز ...

شوربة لحم الخنزير والسجق

/> وصفة لذيذة لحساء الخنزير بالنقانق من: لحم الخنزير ، نقانق مدخنة ، فاصوليا بيضاء ، جزر ، كرفس ، بصل ، طماطم ، معجون طماطم ، زيت دوار الشمس ، عصير ملفوف ، ملح ، فلفل وزعتر. المقادير: 500 جرام لحم خنزير 3 نقانق مدخنة 200 جرام ضلوع مدخنة 200 جرام فاصوليا بيضاء ...

سلم لحم الخنزير مع البطاطس

/> وصفة لذيذة لفرم لحم الخنزير مع البطاطس من: فرم لحم الخنزير ، بصل ، ثوم ، بابريكا ساخنة ، سكر ناعم ، معجون طماطم ، خردل حلو ، نبيذ أحمر جاف ، بطاطس ، زيت زيتون ، ملح ، فلفل وسلطة بنجر. المقادير: 4 قطع من لحم الخنزير النيء مغرفة 2 بصل 8 فصوص ثوم بابريكا 2 ...

لحم خنزير مشوي مع شمر ، بطاطس بالليمون والبصل

/> وصفة لذيذة للخبز مع الشمر ، البطاطس بالليمون والبصل من: بذور الشمر ، زيت الزيتون ، شرائح لحم الخنزير ، البصل ، الثوم ، البطاطس ، الشمر ، عصير الليمون والبروكلي. المقادير: 2 ملاعق طعام من بذور الشمر 1 ملعقة طعام زيت زيتون 4 قطع لحم خنزير مع عظم ومنظف من الدهون 1 ...

عضلات لحم الخنزير مع الجزر

/> وصفة لذيذة لعضلات الخنزير بالجزر من: البصل والجزر ولحم الخنزير المتن والخردل وزيت الزيتون والمرق والحساء والأعشاب من بروفانس وورق الغار والملح والفلفل والزبدة والسكر. المقادير: 2 بصل 700 جرام جزر 800 جرام لحم الخنزير المتن 1 ملعقة كبيرة خردل 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1

كيف لطهي شرائح لحم الخنزير في الفرن - جوردون رامزي (فيديو)

/> فيديو وصفة عن كيفية تحضير شرائح لحم الخنزير في الفرن سهلة التحضير جدا ولذيذة ولذيذة. المكونات: 4 قطع لحم خنزير ، حوالي 9 أونصات لكل منها القليل من زيت الزيتون ، قليل من أغصان الزعتر ، أغصان قليلة من إكليل الجبل (الأوراق فقط) 1/2 رأس ثوم مقسم إلى فصوص (غير مقشرة) ملح البحر والفلفل الأسود مكونات الصلصة: ...

أضلاع لحم الخنزير المزجج

وصفة لذيذة لأضلاع لحم الخنزير المزجج من: خيط أضلاع لحم الخنزير ، خلطة التوابل ، هتشوب حلو ، كاتشب حار ، صلصة الصويا ، عسل ، صلصة ترياكي وويسكي. المقادير: 2 كجم خيط من أضلاع الخنزير ، مفصول 2 ملاعق كبيرة من خليط البهارات المشوية للتزيين: 140 جم كاتشب حلو 140 جم ...

كبدة بالفرن

/> وصفة لذيذة للكبد البقري المشوي مع: الحليب الحلو ، البصل الأحمر ، الكراث ، الزيت ، النبيذ الأبيض ، الريحان الأخضر ، النعناع المجفف ، الملح. المقادير: 400 غ من كبد البقر أو الخنزير 500 مل حليب حلو 1 بصل أحمر 2 كراث (جزء أبيض) 2 ملعقة طعام زيت 3 فصوص ثوم 50 مل ...

لحم الخنزير المتن مع الشمندر في الصلصة الحلوة والحامضة

/> وصفة لذيذة لحم الخنزير المتن مع الشمندر في الصلصة الحلوة والحامضة من: لحم الخنزير المتن ، الشمندر ، الزبدة ، الدقيق ، الحليب ، العسل ، الليمون ، الملح والفلفل. المقادير: 700 جرام لحم الخنزير المتن 500 جرام بنجر مخبوز 50 جرام زبدة 2 ملاعق كبيرة طحين 250 مل حليب 2 ملاعق صغيرة عسل 1 ملح ليمون فلفل ...

لحم خنزير مشوي مع صلصة الكراث والكشمش

/> وصفة لذيذة من لحم الخنزير على صينية بها الكراث وصلصة الكشمش من: فخذ الخنزير ، والكراث ، والبيض ، والزيت ، والزبدة ، والدقيق ، والحليب ، والكشمش ، والبابريكا ، والزعتر المجفف ، وبذور الكزبرة ، والملح والفلفل. المقادير: 700 جم لحم خنزير 1 ​​كجم كراث 2 بيضة 50 مل زيت 50 زبدة 2 ملعقة كبيرة ...

دجاج مغربي مع أرز

/> وصفة لذيذة للدجاج المغربي مع الأرز من: صدر دجاج ، أرز ، مخلل الملفوف ، بصل ، مخلل دونات ، زيت زيتون ، زيت سمسم ، بهارات ، صوص رمان ، بقدونس ، ملح وفلفل. المقادير: 750 جم صدر دجاج 200 جم أرز 300 جم مخلل الملفوف 1 بصلة 1 دونات مخلل 50 مل + 2 ملعقة طعام زيت ...

صدر دجاج في لحم الخنزير

/> وصفة لذيذة لصدور الدجاج في لحم الخنزير من: صدور الدجاج ولحم الخنزير والسبانخ والنبيذ والبصل والبيض والزيت والملح والفلفل. المقادير: 800 جم صدر دجاج 200 جم لحم خنزير نيء جاف 200 جم سبانخ 200 مل نبيذ 1 بصل 1 بيضة 50 مل زيت ملح وفلفل & # 160 & # 160 طريقة التحضير: قشر البصل ، ...

كيفية تحضير أسياخ الدجاج ولحم الخنزير المقدد (فيديو)

/> فيديو وصفة شهية ولذيذة عن طريقة تحضير أسياخ الدجاج ولحم الخنزير المقدد من صدور الدجاج المخلي من العظم ولحم الخنزير المقدد والبصل الأحمر طبق خاص وسريع. المكونات: 12 سيخًا من الخيزران 4 قطع كبيرة (8-10 أونصة) صدور دجاج منزوعة العظم وثلث كوب صلصة رانش 1 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحار أو أي بهارات حارة ...

ضعي المقلاة في صلصة الكاري

/> وصفة لذيذة للدجاج المقلي في صلصة الكاري من: الكراث ، الفلفل ، شرائح الدجاج ، الزبدة ، البهارات ، الأرز طويل الحبة ، الشوربة ، الملح والفلفل. المقادير: 500 جرام كراث حبة فلفل أحمر وأصفر 500 جرام فيليه دجاج 2 ملاعق كبيرة زبدة 2 ملاعق صغيرة بهارات هندية ...

صدر دجاج بقشرة منكهة مع مقبلات خضار ولحم مقدد مقرمش

/> وصفة لذيذة من صدور الدجاج بقشرة منكهة مع مقبلات خضروات ولحم مقدد مقرمش من: بطاطس ، ملح ، فيليه صدر دجاج ، زعتر ، بقدونس ، إكليل الجبل ، ثوم ، فلفل حار ، فلفل ، زيت ، فاصوليا خضراء ، طماطم كرزية ، بصل ، لحم مقدد مدخن ، جوزة الطيب والزعتر. المقادير: 300 غ من ملح البطاطس 600 غ فيليه صدر ...

سلطة الدجاج مع الهندباء

/> قشر 400 جرام من كبد الدجاج ولفها في الدقيق. ثم تقلى في 3 ملاعق كبيرة زبدة ساخنة ، ملح ، فلفل و ترفع من المقلاة. سخني 300 جرام من أوراق الهندباء مع 1 تفاحة مقطعة إلى شرائح. ضع أوراق 1 خس وكبد على الأطباق.

جولاش دجاج بالقشطة

/> وصفة لذيذة لجلش الدجاج بالقشدة الحامضة من: البصل ، الفطر ، صدر الديك الرومي ، الثوم ، الملح ، الفلفل ، معجون الفلفل الحار ، أعشاب بروفانس ، الزيت ، الفلفل الأخضر ، القشدة الحامضة ، الزبدة ، الدقيق والكاتشب. المقادير: 150 جم بصل 170 جم فطر شامبينيون (معلب) 800 جم صدر ديك رومي 4 فصوص ثوم ملح فلفل ...

دجاج مزجج بالعسل والليمون والطرخون

/> وصفة دجاج لذيذة مزججة بالعسل والليمون والطرخون من: صدر دجاج ، زيت ، ملح ، فلفل ، ثوم ، بصل ، ليمون ، طرخون أو بقدونس وعسل. المقادير: 4 شرائح صدور دجاج (175 جم تقريبًا) 2 ملاعق كبيرة زيت ملح وفلفل 2 فص ثوم 1 بصل فرنسي 1/2 ليمون 4 طرخون ...

دجاج حار مع الخضار

/> وصفة لذيذة للدجاج الحار بالخضار من: جزر ، كراث ، أناناس ، زيت ، شوربة ، ملح ، رقائق فلفل ، لبن ، عصير ليمون ، فلفل ، صدر دجاج ، بابريكا ، عسل. المقادير: 500 جم جزر 300 جم كراث 1 أناناس كبير (أو 350 جم شرائح أناناس معلب غير محلى) 7 ملاعق كبيرة زيت 100 مل ...

بوشيه بالدجاج وصوص النبيذ الابيض

/> وصفة للبوش بالدجاج وصلصة النبيذ الأبيض من: النبيذ الأبيض ، حساء الدواجن ، عنبهار ، ورق الغار ، صدر الدجاج ، البصل ، الفطر ، الزبدة ، الدقيق ، القشدة الحامضة ، الملح ، الفلفل ، عصير الليمون والمعجنات. المكونات: 1/4 لتر نبيذ أبيض 1/4 لتر شوربة طيور 2 فاصوليا 3 حبات ...

دجاج بالكريمة والفطر

/> وصفة لذيذة للدجاج بالكريمة الحامضة والفطر من: صدور الدجاج ، الفطر ، القشدة الحامضة ، الدقيق ، الدقيق ، الزعتر ، ورق الغار ، الفلفل الأسود ، الثوم ، الملح والفلفل. المكونات: قطعتان من صدور الدجاج (حوالي 1 كجم) 1/2 كجم فطر معلب 300 جم كريمة نباتية ملعقتان كبيرتان دقيق الزعتر ...

كيفية تحضير دجاج تشاو مين (فيديو)

/> فيديو وصفة حول كيفية طهي دجاج تشاو مين: كيفية تحضير دجاج تشاو مين

وصفة اليوم: كعكة ذهبية

وصفة لذيذة للكيك الذهبي من: صفار ، بودرة سكر ، دقيق ، زيت ، فانيليا سكر ، خميرة ، رم ، قشر ليمون وحليب. المقادير: 6 صفار 100 جم سكر بودرة 1 كجم طحين 150 مل زيت 1 كيس فانيليا سكر خميرة طازجة بحجم حبة الجوز بضع قطرات من قشر رم مبشور من ليمون 500 ...

3 وصفات مع الديك الرومي لعيد الميلاد

/> نظرًا لقليل من بداية العام الجديد ، نقدم سلسلة من 3 وصفات مع الديك الرومي لعيد الميلاد يمكنك محاولة إضافة نكهة إلى عطلة الشتاء ، فلا تتردد في تجربة هذه الوصفات الثلاث الرائعة مع الديك الرومي لعيد الميلاد. لفافة…

وصفات لذيذة لعيد الميلاد

/> نظرًا لأنه لم يتبق سوى القليل حتى بداية العام الجديد ، فإننا نقترح سلسلة من وصفات عيد الميلاد اللذيذة التي يمكنك تجربتها لإضافة نكهة إلى عطلات الشتاء ، فلا تتردد في تجربة وصفات عيد الميلاد الرائعة هذه. طريقة تحضير شرائح لحم الخنزير المنقوعة في دبس السكر ...

صدر دجاج محشي

وصفة صدر دجاج مليئة: صدر دجاج ، جبنة إيمنتالر ، صدر ديك رومي ، ملح ، فلفل ، طحين ، زيت زيتون ، زعتر ، نبيذ أبيض وزبدة. المكونات: 4 قطع. صدر دجاج (160 جم) شريحتان جبنة إيمنتالر (50 جم) شريحتان من صدر الديك الرومي المدخن بالفلفل والملح ...

دجاج بالزيتون والبطاطس

وصفة لذيذة للدجاج بالزيتون والبطاطس من: دجاج ، ثوم ، ملح ، فلفل ، أوراق الغار ، زيت زيتون ، نبيذ ، بطاطس وزيتون أخضر. المقادير: 1 دجاجة كبيرة (حوالي 1.4 كجم) 5 فصوص ثوم ملح وفلفل 8 أوراق غار 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون 150 مل نبيذ أبيض جاف 600 جم ...

دجاج على طريقة بروفنسال مع الخضار الموسمية

/> وصفة دجاج بروفنسال لذيذة مع الخضار الموسمية من: دجاج ، زعتر ، إكليل الجبل ، ملح ، فلفل ، بابريكا ، معجون طماطم ، زيت زيتون ، قشر ليمون مبشور ، كوسة ، طماطم كرزية ، زيتون ، بطاطس وشوربة. المكونات: 1 دجاجة (حوالي 1.2 كجم) 2 أغصان زعتر و 3 ملح إكليل الجبل ...

دجاج مطهي بالنبيذ الأحمر (Pui bordelaise)

وصفة دجاج لذيذة مطهية بالنبيذ الأحمر من: جزر ، كرفس ، بصل ، إكليل الجبل ، زعتر ، ورق الغار ، نبيذ بورجوندي ، دجاج ، زيت ، مرق ، نبيذ بورت ، فطر ، لحم مقدد ، ملح وفلفل. المكونات: 2 جزر 1/2 جذر كرفس 2 بصل 1 خيط إكليل الجبل 1 خيط زعتر 1 ورق غار 1 لتر نبيذ ...

كتبه viorelpaun في 19 ديسمبر 2011 في Uncategorized


لفائف لحم العجل مع الهندباء ولحم الخنزير المقدد

نقطع 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة ونقليها في القليل من الزبدة. نقطع الهندباء بالطول إلى شرائح ضيقة ، ونضيفها فوق لحم الخنزير المقدد ، وإذا لزم الأمر ، أضف القليل من الزبدة لمواصلة القلي. ملح قليل جدا (بسبب لحم الخنزير المقدد) وفلفل. أضف القليل من الزنجبيل. يقلى حتى يصبح لونه بني فاتح ويترك ليبرد. خلال هذا الوقت ، اقطع أرجل الفطر واتركها جانبًا. قطع القبعات.

افرد السكالوب على لوح خشبي وقم بالفلفل ، لكن لا تطحنه في هذا الجانب. أخرجي حبوب الزنجبيل من التركيبة الهندية ، ثم أضيفي السفيتر المفروم. يُمزج المزيج جيدًا ويُقسّم المزيج إلى أربع حصص متساوية ، ثم توضع بعد ذلك في منتصف كل إسكالوب ، وتوزع قليلاً. أضعاف ولف. اقطع الأجزاء الزائدة من الأطراف واتركها جانبًا.


المقالات في التصنيف: السنة الجديدة

ندعوكم في المطبخ لتحضيرها وتقديمها بكل سرور للعائلة ومن ثم مشاركة آرائكم معنا. بدءًا من المقبلات ، واستمرارًا في تقديم الحساء ، والشوربات ، وشرائح لحم الخنزير ، والحلويات الخاصة والمشروبات التقليدية ، يمكنك العثور عليها جميعًا على موقعنا الإلكتروني ، في انتظار مشاهدتها وتحضيرها. ستكون ليلة رأس السنة الجديدة بالتأكيد أكثر خصوصية إذا قمت بطهي وصفاتنا.

وصفة اليوم: قائمة العام الجديد

وصفة اليوم: مقبلات مع السلمون المدخن ومقبلات الكافيار مع السلمون المدخن والكافيار من: البطاطس ، زيت الزيتون ، ملح البحر ، الفلفل ، السلمون المدخن ، القشدة الحامضة ، الكافيار ، الشبت. المقادير: 6 حبات بطاطس مقطعة إلى شرائح 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل 240 جرام سمك سلمون مدخن شرائح رفيعة 1/2 كوب كريمة حامضة 50 جرام شبت كافيار لـ [& hellip]

وصفات ليلة رأس السنة: سلطة لحم مع الكمأة

وصفات ليلة رأس السنة: سلطة لحم مع كمأ من: لحم خنزير ، كرفس ، مكسرات ، كمأ ، ملح ، فلفل ، زيت ، ليمون ، بيض. المكونات: 250 جم لحم خنزير (لحم خنزير) 200 جم كرفس (جذر) 10 مكسرات 1 علبة صغيرة من الكمأة (فطر) ملح زيت فلفل عصير ليمون 1 بيضة التحضير: قطّع لحم الخنزير إلى شرائح بالسمك المناسب والبيض [& hellip]

وصفات ليلة رأس السنة: سلطة طماطم بالصلصة الحارة

وصفات ليلة رأس السنة: سلطة طماطم بالصلصة الحارة من: طماطم ، فلفل ، خيار ، لبن ، بصل ، صلصة حارة. المقادير: 150 جرام طماطم 150 جرام فلفل حلو 150 جرام خيار 200 جرام زبادي 100 جرام بصل أخضر 100 جرام صوص حار طريقة التحضير: اسلقي البطاطس في قشرها وقشريها وقطعيها إلى مكعبات. مزيج مع [& hellip]

وصفات ليلة رأس السنة: بيض محشي بالزبدة

وصفات ليلة رأس السنة: بيض محشي بالزبدة من: بيض ، بقدونس ، بقسماط ، ثوم ، زبدة ، ملح ، فلفل. المقادير: 5 بيضات 1 حفنة بقدونس طازج 3 ملاعق صغيرة فتات خبز 2 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة زبدة ملح وفلفل التحضير: يغلي البيض على نار متوسطة في ماء مع ملعقة صغيرة ملح وبعد التبريد ، [و hellip]

وصفات ليلة رأس السنة: سمك السلمون المسلوق بالقشدة الحامضة

وصفات ليلة رأس السنة الجديدة: سمك السلمون المرقط المسلوق بالقشدة الحامضة من: سمك السلمون المرقط والقشدة الحامضة والملح والزبدة والشبت والذرة والزبدة. المقادير: 4-6 تراوت متوسط ​​6 ملاعق كبيرة قشدة مملحة 1 ملعقة كبيرة زبدة شبت مقطعة 300 جم نشا ذرة 1 لتر ملح ماء دافئ 1 ملعقة كبيرة زبدة التحضير: سمك السلمون المرقط هو سمكة مع لحم رقيق ، بدون قشور [& hellip]

وصفات ليلة رأس السنة الجديدة: وصفة الجبن المصقول في طبقات

وصفات ليلة رأس السنة الجديدة: وصفة بولينتا مع الجبن في طبقات: الذرة والماء والجبن والجبن القريش والأوردا والقشدة الحامضة والزبدة. المقادير: 1 كجم ذرة 3 لترات من الماء أو مصل اللبن 200 جرام جبن منفاخ 300 جرام خثارة 250 جرام أردا 1 كوب ملح كريمي حامض 4 ملاعق كبيرة زبدة التحضير: اصنع عصيدة من دقيق الذرة من الماء [& hellip]

وصفات ليلة رأس السنة: فطيرة الزبيب

وصفات السنة الجديدة: فطيرة زبيب من: دقيق ، سكر ، زيت ، زبيب ، عين الجمل ، ليمون ، رم ، ملح. المقادير: 1 كجم دقيق 1 كوب سكر 1 كوب زيت بالإضافة إلى 4 ملاعق كبيرة 200 جم زبيب 200 جم جوز مطحون 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون 1 خلاصة الروم 100 جم سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة ملح [& hellip]

وصفات ليلة رأس السنة: كبدة مشوية بزينة البطاطس

وصفات ليلة رأس السنة: كبدة مشوية بزينة من البطاطس مصنوعة من: كبد ، زيت ، خردل ، ملح ، فلفل ، بطاطس ، كريمة حامضة. المقادير: 1 كجم كبد 2 ملاعق كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة ملح خردل فلفل مطحون 1 كجم بطاطس 1 كوب كريمة حامضة طريقة التحضير: اغسل الكبد ، امسحها بمنشفة نظيفة ، اقطعها إلى شرائح سميكة ، والتي [& hellip]

وصفات ليلة رأس السنة: حساء البصل بالزبدة

وصفات ليلة رأس السنة: حساء البصل بالزبدة من: البصل ، السميد ، الجزر ، الزبدة ، الملح ، الفلفل. المقادير: 4-5 بصل صغير 3 ملاعق سميد 1 جزر 2 ملاعق زبدة ملح فلفل مطحون طريقة التحضير: يقشر البصل ويقطع إلى نصفين. اتركيهم في وعاء به ماء بارد لمدة 10 دقائق. يقطع البصل ويقلى [& هيلب]

وصفات ليلة رأس السنة: الكرفس وسلطة الزيتون

وصفات ليلة رأس السنة: سلطة الكرفس والزيتون من: الكرفس ، الزيت ، الخل ، الزيتون ، الشبت ، بذور الخردل. المقادير: 1 كرفس كبير أو 2 كرفس متوسط ​​2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 ملاعق كبيرة خل 10-14 زيتون منزوع النواة 6-8 أعواد شبت أو 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف ومهروس 1 ملعقة كبيرة [& hellip]

وصفات ليلة رأس السنة الجديدة: لحم الخنزير سارمال مع الأرز

وصفات ليلة رأس السنة الجديدة: سارميل لحم الخنزير مع أرز من: لحم الخنزير ، أرز ، ملح ، بصل ، شحم الخنزير ، ملفوف ، لحم مقدد ، فئران ، فلفل ، مرق. المقادير: 1 كجم لحم خنزير منزوع العظم 1 كوب كبير مع ملح أو ملح أرز 3 بصل 3 ملاعق كبيرة شحم خنزير 1 ​​مخلل الملفوف 300 جرام لحم خنزير مقدد 100 جرام فلفل مطحون قشر [& hellip]

وصفات ليلة رأس السنة: مقبلات عجينة البطاطس

وصفات ليلة رأس السنة الجديدة: مقبلات العجين بالبطاطس من: البطاطس ، الدقيق ، البيض ، الملح ، الفلفل ، الجبن ، الجبن ، لحم الخنزير. المقادير: 1 كجم من البطاطس 400 جرام طحين 2 بيضة 1 ملعقة صغيرة ملح فلفل مطحون 3 ملاعق كبيرة جبن مبشور 300 جرام جبن قريش حلو 300 جرام من لحم الخنزير المضغوط 1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون 1 بيضة [& hellip]

وصفات ليلة رأس السنة: صيام سارميل بالفطر والأرز

وصفات ليلة رأس السنة: صيام سارميل بالفطر والأرز من: ملفوف ، أرز ، فطر ، جزر ، بصل ، بقدونس ، طماطم ، عصير طماطم ، ملح ، فلفل ، ريحان ، زيت. المقادير: 1 ملفوف خام كبير 250 جرام أرز 500 جرام فطر 2 جزر 2 بصل 2 باقة بقدونس 2 طماطم 1 كوب عصير طماطم ملح و فلفل 3-4 [و hellip]

قائمة العام الجديد

نقدم قائمة ليلة رأس السنة الجديدة مع أطباق مختارة من لحم الخنزير ، والتي يمكنك تقديمها في ليلة رأس السنة والتي يمكنك من خلالها إسعاد ضيوفك. وصفة اليوم: بورتشيتا وصفة اليوم: مزيج لحم الخنزير مع لحم البقر في قشرة لحم الخنزير المقدد وصفة اليوم: أضلاع لحم الخنزير المتبلة المشوية وصفة اليوم: شرائح لحم الخنزير مع [& hellip]

مشروبات ليلة رأس السنة: كوكتيل الكسندرا

كوكتيل الكسندرا من: 50 مل براندي ، 50 مل كريمة كاكاو ليكيور ، 50 جم كريمة مخفوقة ، 5 جم جوزة الطيب مبشورة ، ثلج مبشور. دهن حافة الكوب بعصير الليمون واغمس في السكر لتلتصق بقشرة سكر على الحافة. قد يعجبك أيضًا: كوكتيل [& hellip]

وصفات عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة: ما يمكنك تحضيره لوجبة العيد

وصفات عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة: ما يمكنك تحضيره لطاولة العطلة: لفائف لحم الخنزير مع لحم الخنزير والجزر ولفائف لحم الخنزير مع لحم الخنزير والجزر والكايزر من: عضلات لحم الخنزير ولحم الخنزير والكايزر والجزر والزيت والملح والفلفل. المقادير: 10 قطع لحم خنزير عضلي 10 قطع لحم مضغوط 10 قطع كايزر 5 جزر [هيليب]

3 وصفات طبخ لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة

وصفات طبخ لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة: وصفة اليوم: كبد لحم الخنزير مع الفاصوليا الصفراء والكرفس وصفة لذيذة لكبد الخنزير مع الفاصوليا الصفراء والكرفس من: كبد لحم الخنزير ، الفاصوليا الصفراء ، الكرفس ، الفلفل ، البصل ، النبيذ الأحمر ، الشبت ، ملح وفلفل. المكونات: 700 جم من كبد الخنزير 500 جم فاصوليا صفراء 2 [& hellip]

2 وصفات طبخ لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة

وصفات الطهي لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة: وصفة اليوم: صدقة الخنزير في العجين وصفة لذيذة للصدقة في عجينة من: لحم الخنزير المتن ، ولحم الخنزير المقدد ، والفطر ، والنبيذ الأبيض ، والزيت ، والملح ، والدقيق ، والحليب ، والخميرة. المكونات: 500 جم لحم الخنزير المتن 150 جم لحم الخنزير المقدد 1 علبة فطر 1 كوب زيت نبيذ أبيض ملح للعجين: [& hellip]

وصفات الطبخ لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة

وصفات الطبخ لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة: وصفة اليوم: شرائح لحم الخنزير مع مسحوق السكر البني وصفة لذيذة لشرائح لحم الخنزير مع مسحوق السكر البني من: شرائح لحم الخنزير ، لحم الخنزير المقدد ، مسحوق الفلفل الحار ، الفلفل الحلو ، الملح ، الفلفل الأسود ، الكمون ، القرفة ، سكر بني ، طحين ، خل تفاح ومسحوق [& هيليب]

10 وصفات طبخ لوجبات عيد الميلاد

وصفات الطبخ لوجبة عيد الميلاد: وصفة اليوم: فطائر لحم الخنزير والروبيان فطائر لحم الخنزير والروبيان من: الروبيان ولحم الخنزير والجرجير وكستناء الماء والكراث وصلصة المحار وزيت السمسم والثوم وصلصة الصويا والفلفل الأبيض والملح والعجين. المكونات: 500 غرام روبيان مقشر 500 غرام لحم بقري [هيليب]

7 وصفات لذيذة لعشاء ليلة رأس السنة الجديدة (2015)

وصفات لذيذة لمائدة رأس السنة الجديدة: وصفة اليوم: شرائح لحم العجل في فتات الخبز بقشرة شرائح لحم العجل في فتات الخبز من: دقيق ، ملح ، فلفل ، بيض ، فتات الخبز ، شرائح لحم العجل ، زيت الفول السوداني ، أرز ، زيت ، بصل ، ثوم ، جزر ، الكاري وحساء الدجاج والعسل والصلصة ... قراءة المزيد »وصفة اليوم: كعكة مع التوت [والهيلب]

كعكات رأس السنة

كعكات رأس السنة: حلوى Raffaello حلوى Raffaello مصنوعة من: الزبدة ، السكر البودرة ، سكر الفانيليا ، الحليب المجفف ، جوز الهند ، البندق أو اللوز. المكونات: 200 جرام زبدة 150 جرام سكر بودرة 3 أكياس مع سكر فانيليا 200 جرام ... قراءة المزيد »لفائف البسكويت والبندق البسكويت ولفائف البندق من: البسكويت والحليب والسكر والبندق المطحون والزبدة وجوز الهند والكاكاو وجوهر الروم. المكون: [& hellip]

15 وصفة عشية رأس السنة الجديدة (2015)

وصفات السنة الجديدة: وصفة اليوم: أرجل دجاج مخبوزة بنكهة أرجل دجاج مخبوزة بنكهة من: الثوم ، الزنجبيل ، الزيت ، زيت السمسم ، صلصة الصويا ، السكر البني ، البهارات ، أرجل الدجاج ، البصل ، نبيذ الأرز. المكونات: 2 جرو ... قراءة المزيد »وصفة اليوم: سلطة الهليون سلطة الهليون من: قشر [& hellip]

10 وصفات عشية رأس السنة الجديدة (سهلة التحضير) (2015)

وصفات السنة الجديدة: وصفة اليوم: سلطة دجاج مع طماطم كرزية وجبنة فيتا سلطة دجاج مع طماطم كرزية وجبنة فيتا من: خس ، سبانخ ، أفوكادو ، صدر دجاج ، طماطم كرزية ، كرفس ، بصل ، بذور عباد الشمس ، جبنة فيتا ، خيار ، الثوم ، الخردل ... قراءة المزيد »وصفة اليوم: حلوى الشوكولاتة حلوى الشوكولاتة [والهيلب]

9 وصفات ليلة رأس السنة الجديدة (2015)

وصفات ليلة رأس السنة الجديدة: وصفة اليوم: حساء الفاصوليا مع قطع لحم الخنزير المدخن حساء الفاصوليا مع قطع لحم الخنزير المدخن من: قطع لحم الخنزير ، البصل ، الكرفس ، الثوم ، الفاصوليا ، أوراق الغار ، الزعتر ، الفلفل. قد تكون مهتمًا أيضًا بحساء الفاصوليا مع الأضلاع المدخنة و ... قراءة المزيد »وصفة اليوم: سلطة الكينوا مع الخضار والخضر [& hellip]

2 وصفات ليلة رأس السنة الجديدة (2015)

وصفات ليلة رأس السنة الجديدة: وصفة اليوم: شرائح لحم الخنزير في قشرة شرائح لحم الخنزير في قشرة من: شرائح لحم الخنزير ، والبيض ، والدقيق ، وفتات الخبز ، والملح ، والفلفل ، والزيت ، والبطاطس المهروسة. قد تكون مهتمًا أيضًا بشرائح لحم الخنزير الحارة المكونات: 10 ... اقرأ المزيد »وصفة اليوم: لحم الخنزير المتن المشوي لحم المتن لحم الخنزير المتن المشوي [& hellip]

وصفات ليلة رأس السنة الجديدة (2015)

وصفات السنة الجديدة: وصفة اليوم: كرات لحم الديك الرومي في صلصة جوز الهند كرات اللحم التركية في صلصة جوز الهند من: لحم الديك الرومي ، زيت الزيتون ، زيت الفول السوداني ، البصل ، الثوم ، عشب الليمون ، الزنجبيل ، صلصة الصويا ، صلصة السمك ، المعكرونة ... قراءة المزيد » وصفة اليوم: عضلات لحم الخنزير المخبوزة مع صلصة الموشي [والهيليب]

9 وصفات لذيذة لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة

وصفات لذيذة لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة: كيفية تحضير لحم الخنزير بالمكسرات والبرتقال (فيديو) لحم الخنزير بالمكسرات والبرتقال: كيفية تحضير لحم الخنزير بالمكسرات والبرتقال: مصطلحات البحث الواردة: لحم الخنزير مع المكسرات والبرتقال اقرأ المزيد »طبق لحم الخنزير بالبصل وطبق لحم الخنزير بالثوم الأخضر مع البصل والثوم الأخضر من: [& hellip]

6 وصفات لذيذة لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة

وصفات لذيذة لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة: وصفة اليوم: حساء كرات اللحم مع الخضار حساء كرات اللحم بالخضار من: لحم البقر ، لحم الخنزير ، الأرز ، فتات الخبز ، الطماطم ، البصل ، البيض ، الزعتر ، البطاطس ، الجزر ، الدجاج المركز. قد تكون مهتمًا أيضًا بالشوربة مع كرات اللحم البقري المكونات: 1/2 ... قراءة المزيد »رقبة لحم الخنزير الحارة مع النقانق الحارة [والهيلب]

3 وصفات لذيذة لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة

وصفات لذيذة لعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة: caltaboşi مدخن كالتابوتشي مدخن مصنوع من: لحم الخنزير والكبد والبصل والملح والفلفل والقنب والقرنفل والتوابل. المكونات: 2 كغ من لحم العنق والأوز 500 غرام كبد 200-300 غ بصل ... قراءة المزيد »نقانق مدخنة ومجففة من: لحم الخنزير ، [والهلليب] اللحوم

وصفات ليلة رأس السنة: رمز على سرير من الخضار

وصفة سمك القد على فراش من الخضار من: فيليه سمك القد ، الفلفل ، الفطر ، الزيتون ، الثوم ، النبيذ ، مسوتار ، الزيت ، البقدونس الأخضر ، عصير الليمون ، الفلفل والملح. المقادير: 500 جرام فيليه سمك القد 2 فلفل رومي 100 جرام فطر 50 جرام زيتون مقطع 3 فصوص ثوم 100 مل نبيذ 1 ملعقة كبيرة خردل [وهليب]

وصفة اليوم: كعكات العيد

كعكات العطلة من: السكر ، الزبدة ، البيض ، خلاصة الفانيليا ، مستخلص اللوز ، الدقيق ، البيكينج باودر والملح. المقادير: كوبان من السكر ، كوب ونصف كوب من الزبدة غير المملحة بدرجة حرارة الغرفة ، 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة ، 3/4 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز ، 3/4 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا ، 5 أكواب من الدقيق ، ملعقتان صغيرتان من البودرة [& hellip]


أنت لا تعرف ماذا تفعل بالطعام بعد الآن؟ هنا 16 وصفة سريعة

كل امرأة تواجه هذه المشكلة في مرحلة ما. ربما يمكنك الطهي ومعرفة الكثير من الوصفات ، لكن من المستحيل ألا تمر بلحظة تنفد فيها الأفكار. إذا كان لديك أيضًا وظيفة ترهقك وتقضي الكثير من الوقت في المكتب ، فمن المؤكد أن الاحتمالات محدودة. إليك 16 فكرة نقترحها عليك.

1. قطع من سمك السلمون مع أرز بسمتي ومثلج

هذه وصفة رائعة ومدة الطهي 30 دقيقة كحد أقصى. ها هي المكونات التي تحتاجها.

  • شريحتان من سمك السلمون المدخن
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • عصير وقشر ليمون
  • 1 نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة طعام من بذور الخردل
  • ملح البحر
  • الفلفل الطازج المطحون
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 170 جرام أرز بسمتي
  • 1 فص ثوم صغير (مقطع إلى مكعبات صغيرة)
  • 220 مل من الماء
  • 250 مل شوربة دجاج أو شوربة خضار
  • 1 مكعب زبدة
  • 2 فصوص من البصل الأخضر المفروم
  • بضع أغصان من البقدونس المفروم الطازج
  • فلفل مطحون
  • ملح

نأخذ وعاء ونضع الغسالات. في وعاء ، اخلطي قشر الليمون المبشور وعصير الليمون وزيت الزيتون والزنجبيل المبشور والعسل والخردل مع التوت. دهن السلمون بالتركيب الذي تم الحصول عليه ورش ملح البحر والفلفل المطحون الطازج. ضعي القدر في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.

في هذه الأثناء ، نأخذ مقلاة ونضع الزيت. بعد أن يسخن ، يُطهى الأرز مع الثوم ويخلط لمدة دقيقة أو دقيقتين. ثم نضيف الحساء والماء الساخن حتى تصبح التركيبة كثيفة. يرش الملح والفلفل ويضاف الزبدة ويغطى. يقطع البصل الأخضر والبقدونس ويوضع فوق الأرز ويخلط جيداً. نضع السلمون مع الأرز مقبلات على الطبق. شهية طيبة!

2. روبيان بالثوم

جمبري بالثوم
  • 300 جرام روبيان
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • أربع فصوص ثوم
  • فلفل حار
  • ملح البحر
  • فلفل مطحون
  • البقدونس الأخضر
  • ليمون
  • خبز محمص

نأخذ مقلاة ونضعها على النار ونصب زيت الزيتون ونضيف الثوم والفلفل الحار ثم الملح (حسب الرغبة) والفلفل ويقلى على نار خفيفة حتى يصبح الثوم ذهبي. ثم نضيف الجمبري ويقلى من الجانبين. يُرفع إلى طبق ويُسكب فوقها الزيت والبقدونس والليمون ويقدم مع الخبز المحمص. شهية طيبة!

3. شنيتزل صدر الدجاج

  • 600 جرام من صدور الدجاج
  • ملح
  • فلفل مطحون
  • 150 جرام دقيق
  • ثلاث بيضات
  • 150 جرام بيسميت
  • 600-700 مل من الزيت

يقطع الدجاج إلى قطع مسطحة. في أطباق مختلفة نضع الطحين والبيض المخفوق مع قليل من الملح وفتات الخبز. ثم يتم تمرير كل قطعة دجاج في الدقيق. حذر! يجب تغطية القطعة من كلا الجانبين. بعد ذلك من خلال البيض ، وأخيرا من خلال فتات الخبز.

نأخذ مقلاة ونصب الزيت ثم نضعها على النار. تقلى القطع على كلا الجانبين ، وبجانبها يمكننا وضع ما نريد للزينة (هريس ، أرز ، إلخ). شهية طيبة!

4. أنت لا تعرف ماذا تفعل بالطعام بعد الآن؟ هنا 16 وصفة بسيطة. كوردون بلو

  • 4 قطع شنيتزل لحم الخنزير
  • 4 شرائح لحم خنزير
  • 4 مكعبات جبن
  • 3 بيضات
  • 100 غرام دقيق
  • 250 غرام فتات الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملح
  • فلفل
  • نفط

نخفق شنيتزل ونرش الملح والفلفل عليها. يتم شد شرائح لحم الخنزير وتوضع قطعة من الجبن فوق اللحم. تُلف شرائح اللحم وتُمر بالدقيق فوق البيض المخفوق وفتات الخبز (ممزوجة بالفلفل الحلو). سخني الزيت في مقلاة واقلي قطع اللحم. حذر! يجب أن يتم قليها جيدًا وبشكل متساوٍ. قدميها مع أي مقبلات تريدها. شهية طيبة!

5. دجاجة كاملة في مرجل

  • 1 دجاجة كاملة
  • ملح
  • فلفل
  • فلفل أحمر
  • 4 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير
  • حوالي 2 لتر من الزيت

يتم غسل الدجاج جيدًا وتنظيفه وتحميره. يرش الملح والفلفل الحلو والفلفل فوقها. نضع شحم الخنزير في قدر ، ثم نضيف الملح. عندما تصبح الدهن ساخنة ، أضيفي الدجاج. نبقيها على النار لمدة 30-40 دقيقة ، حتى تصبح نحاسية. قدميها ساخنة مع المجدي. شهية طيبة!

6. دجاج حلو و حامض مع الأناناس

دجاج حلو و حامض مع اناناس
  • 2-3 ملاعق كبيرة زيت
  • 500 جرام صدر دجاج
  • 4-5 ملاعق كبيرة نشا
  • 1 بصلة متوسطة
  • نصف حبة فلفل أخضر
  • قطع الجزر إلى شرائح رفيعة
  • ست شرائح أناناس
  • 200 مل شوربة دجاج
  • 1.5 ملعقة كبيرة خل صيني
  • 2-3 ملاعق كبيرة سكر
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 3 ملاعق كبيرة كاتشب
  • ملح

يُقطع الدجاج إلى مكعبات ويُقدم من خلال ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من النشا ، ثم يُقلى في القليل من الزيت. بعد أن ننتهي من الدجاج ، في نفس المقلاة ، سخني البصل المفروم مع الجزر والفلفل. ثم نضيف الدجاج والأناناس. يُسكب 150 مل من شوربة الدجاج ، ويُترك على نار خفيفة ، ثم يُغطّى الغطاء ويُترك ليغلي لمدة دقيقتين تقريبًا. يضاف الخل الصيني والصويا والسكر والكاتشب.

في باقي الحساء يضاف النشاء المتبقي ويخلط. يرش الملح حسب الرغبة. يكون التحضير جاهزًا بعد أن تبدأ الصلصة في التكاثف. شهية طيبة!

7. أرز مقلي مع بيض وخضار

  • 250 جرام أرز طويل الحبة
  • 400 مل من الماء
  • 150 جرام خضروات مجمدة
  • بيضتان
  • بصلة خضراء
  • ثلاث ملاعق زيت
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • ملح

نضع الأرز ليغلي لمدة 15-20 دقيقة في 400 مل من الماء على نار خفيفة ، مغطاة بغطاء. ثم نضعه في مصفاة ونشطفه بالماء البارد ثم نتركه يبرد. اقلي الخضار في الزيت الساخن لمدة 30 ثانية ثم أزيليها. يخفق البيض ويضاف إلى المقلاة ويخلط.

عندما ينضج البيض ، أضيفي الأرز واستمري في الخلط باستمرار ، أضيفي الخضار وملعقة كبيرة من صلصة الصويا. نحن نمزج كل شيء حتى لا يلتصق. أضف الملح حسب الرغبة ، وكل شيء جاهز. شهية طيبة!

8. أنت لا تعرف ماذا تفعل بالطعام؟ إليك 16 وصفة بسيطة: سمك مقلي في الذرة

سمك مقلي بالذرة

ينظف السمك ويتبل بالملح والقليل من الفلفل. ثم يتم تمريره من خلال الذرة على كلا الجانبين. سخني الزيت جيدًا في مقلاة واقلي السمك. قدميها مع أي زينة تريدها. شهية طيبة!

9. التراوت مع الصلصة الخضراء

  • أربع قطع من سمك السلمون المرقط
  • ملح البحر
  • فلفل
  • 100 جرام زبدة
  • اثنين من البصل الأخضر
  • نصف حفنة من البقدونس الأخضر
  • ملعقة صغيرة من نبات الكبر
  • القليل من قشر الليمون المبشور
  • كوب دقيق لورق الحائط
  • زيت القلي

اغسل ونظف السمك. يتبل بالملح والفلفل ويمر عبر الدقيق. يقلى السمك من الجهتين ، ثم يحضر الصلصة. تُذوّب الزبدة في مقلاة ، ويُضاف البصل المفروم ناعماً والخضر ، إلى جانب الكبر وقليل من قشر الليمون المبشور. ضعي الصلصة فوق السمك الساخن. شهية طيبة!

10. بيبروناتا (طعام الفلفل)

بيبروني
  • 800 جرام فلفل حلو
  • بصلة حمراء كبيرة جدا
  • ست ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • فصين من الثوم المهروس
  • ملح
  • فلفل

يقطع البصل ويقلى في الزيت. يتم تنظيف الفلفل وتقطيعه إلى شرائح. ثم نضع شرائح الفلفل فوق البصل. يقلب جيدا في مقلاة على نار خفيفة. عندما يبدأ الفلفل في النعومة ، أضيفي عصير الطماطم والملح والفلفل والثوم. اعجن لمدة خمس دقائق على النار بالغطاء ، ثم تصبح جاهزة للتقديم. شهية طيبة!

11. فلفل مشوي محشو بجبنة الفيتا

  • 4 فليفلة
  • 200 جرام جبنة فيتا
  • 100 د من الجبن القريش
  • 50 جرام من جبن البارميزان
  • 2 فص ثوم مهروس
  • بصلة حمراء
  • فلفل مطحون
  • ملعقة صغيرة من الزعتر

قشر القرع وابشره واقطعه إلى أغطية. نضع الجبن في وعاء ونضيف الزعتر والقليل من الفلفل. ثم نضيف الثوم ونخلط حتى يصبح كل شيء ناعمًا. يحشو الفلفل ويوضع الغطاء. نضع الزيت في مقلاة ونضع الفلفل ونغطيها بورق القصدير. اخبز لمدة 15 دقيقة. شهية طيبة!

12. كوسة مشوية مع الطماطم وجبنة البارميزان

كوسة مخبوزة مع طماطم وجبنة بارميزان
  • 500 جرام طماطم كرزية
  • 250 جرام من dovelecel
  • 200 جرام كوسة
  • 30 جرام زيت زيتون
  • 30 جرام جبن بارميزان
  • ملح
  • فلفل

تقطع شريحتا القرع إلى شرائح أكثر سمكًا ، ثم تقسم كل شريحة إلى أرباع. في وعاء نضع الكوسة والطماطم الكرزية ، ونرش الملح والفلفل فوقها ، ثم نضع ثلاث فصوص من الثوم بين الخضار ، ونسكب الزيت ونخلط حتى تتغطى جيداً ، ونضعها في الفرن. شهية طيبة!

13. الكينوا على الطريقة المكسيكية

  • 120 جرام كينوا
  • 1 بصلة كبيرة
  • 2 فص ثوم
  • 400 غرام من لب الطماطم
  • 1 فلفل هالابينو
  • 230 جرام فاصوليا حمراء
  • 80 غ حبات ذرة
  • 250 مل من الماء
  • فلفل
  • توابل
  • 1 أفوكادو
  • بقدونس

نضع البصل والفلفل الحار في قدر ، ثم نضيف الثوم المهروس. ضع الغطاء وقم بتسخين القدر حتى يغلي الماء جيدًا. في ذلك الوقت نضيف الكينوا والفاصوليا الحمراء ولب الطماطم والذرة وسكب الماء وأضف البهارات. اتركه يغلي لمدة خمس دقائق ، ثم اسكب كل شيء في الماء المغلي لمدة خمس دقائق. شهية طيبة!

14. مكرونة بالتونة والطماطم

  • 200 غ معجون إسباجيتي
  • 1 فلفل أحمر حار
  • 1 فص ثوم
  • 2 فيليه أنشوجة
  • 8 حبات طماطم كرزية
  • 1 تونة معلبة بالزيت
  • 2 ملاعق صغيرة من نبات الكبر
  • عصير نصف ليمونة
  • 100 جرام جرجير

يتم غلي المعكرونة بالملح. ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت المعلب وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة. يقطع الفلفل الحار والثوم ثم يقلى بالزيت. نضع الطماطم مقطعة إلى شرائح سميكة. أضف الكبر والتونة. استمر في النار لمدة دقيقتين تقريبًا. تُصفّى المعكرونة بالماء ، لكننا نحرص على الاحتفاظ بـ 50 مل من الماء ، ونضعها فوق صلصة التونة والطماطم. حركي ثم أضيفي صلصة التونة الحارة مع الطماطم فوقها. في النهاية نضع الصاروخ. شهية طيبة!

15. سلطة المعكرونة اليونانية مع الزبادي

سلطة المعكرونة اليونانية بالزبادي
  • 200 جرام معجون بيني
  • القليل من الطماطم
  • اثنين من الفلفل
  • بصلة حمراء
  • 4 ملاعق كبيرة زيتون كالاماتا
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون يوناني
  • ملح
  • فلفل
  • توابل
  • 200 جرام زبادي يوناني
  • 200 جرام جبنة فيتا
  • بقدونس

نقطع الخضار ونخلط مع الزيتون والملح والفلفل والأوريجانو وزيت الزيتون. اسلقي المعكرونة في ماء مملح ثم صفيها. ثم نضع في وعاء ونضيف السلطة اليونانية والزبادي اليوناني والأوريغانو وزيت الزيتون اليوناني والجبن المقطّع. نحن نمزج. شهية طيبة!

16. سلطة بلغارية

  • 500 جرام كرز
  • 2 خيار متوسط
  • 1-2 فلفل أخضر
  • 1 بصلة صفراء
  • 8-10 ريديتشي
  • 120 جرام telemea أو feta
  • 50-60 جم ​​لحم خنزير
  • 50 جرام زيتون
  • 2-3 بيض مسلوق جيدا
  • ملح
  • فلفل
  • زيت الزيتون
  • بقدونس
  • الخل أو الليمون

اغسلي الطماطم والفلفل والخيار والفجل ثم قطّعيها إلى شرائح. نقطع البصل ونضيفه إلى باقي الخضار ونرش الملح والفلفل وزيت الزيتون. نضع مكعبات لحم الخنزير والزيتون. ثم تخلط جيدا. أخيرًا ، ضعي الجبن المقطّع إلى مكعبات واخلطيها. للزينة نستخدم شرائح البيض والبقدونس المفروم. شهية طيبة!


كيف يتم التدخين الساخن؟

التدخين الساخن وهي مصنوعة من النقانق والنقانق والأسماك المسلوقة. أولاً يتم التدخين ثم الغليان ، لأن الدخان سوف يتغلغل بشكل أفضل بهذه الطريقة ، سيكون اللون والطعم أكثر اتساقًا ، وسيظل اللون الوردي.

التدخين الساخن وهي مصنوعة من نار الخشب. اشعل النار وعندما تنخفض الشعلة لا تكون قوية جدا ضع اللحم فى المدخن & # 128578

درجة حرارة التدخين تتراوح بين 65-75 درجة كحد أقصى. يستغرق تدخين النقانق والأسماك مدة أقصاها من ساعة إلى ساعتين. يمكن تدخين السلامي ساخنًا لمدة 3 ساعات ، والكايزر لمدة 4 ساعات ، والعضلة الغجرية لمدة 4 ساعات. يؤدي التدخين الساخن أيضًا إلى طهي الأطباق جزئيًا. بسبب الحرارة ، سيتشكل غشاء صلب على السطح ، وستكون الأطباق ذات لون ضارب إلى الحمرة رائع.

حذر.

تحقق من درجة الحرارة ، إذا كانت عالية جدًا ، فإن النقانق والسلامي سوف تتكسر. لقد عانيت من ذلك ، لذلك أخبرك من تجربتي الخاصة. & # 128578

ضع في اعتبارك أنه عند تدخين الأطباق تقل ، فإنها تجف. سيكون الانخفاض الأكبر في التدخين الساخن ، ولكن أيضًا في التدخين البارد ستكون هناك فجوة. سوف ينخفض ​​اللحم البقري دائمًا أكثر.

احذر من الدخان !!

من الضروري أن يكون للدخان مكان يهرب منه ، ولا يجب تغطية كل شيء بإحكام.

إذا غطيت الغطاء بإحكام ، فسوف يركد الدخان وسيصبح طعم الدخان مرًا وسترتفع درجة الحرارة.

اترك مكانًا يخرج منه الدخان بسهولة. لذلك ، عند تدخين البرميل ، قم بتغطيته بكيس ، وإذا تم ذلك في الغرفة ، فاترك نافذة صغيرة مفتوحة.

الطيور انه يدخن يومين لكل كيلوجرام من اللحم. لذلك فإن العصابة التي يبلغ وزنها 4 كجم ستظل تدخن لمدة 8 أيام ، بالتناوب بين الدخان البارد والساخن: ساعة من الدخان الساخن ، و 4 ساعات من الدخان البارد ، كل يوم لمدة 8 أيام.


فيديو: ماكبونغ لحم الخنزير الكوري مع كمتشي (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Jarren

    بشكل لا يصدق. تبدو مستحيلة.

  2. Jedaiah

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في PM ، سنتواصل.

  3. Sajas

    أحسنت ، ما الكلمات اللازمة ... ، فكرة رائعة

  4. Deutsch

    هناك شيء في هذا. شكرا على الشرح. كل عبقري بسيط.



اكتب رسالة