وصفات جديدة

أن بيكون برجر قد يسبب صداع الكحول ، أيضا

أن بيكون برجر قد يسبب صداع الكحول ، أيضا



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ليس عليك إلقاء اللوم على 6 أنواع من البيرة التي تناولتها الليلة الماضية

دعونا لا نلوم الشمبانيا من الليلة الماضية فقط ؛ يشير بحث جديد إلى أن بعض الأطعمة يمكن أن تسبب الصداع بالفعل ، أو على الأقل تزيدها سوءًا عندما تقترن بأعراض أخرى.

توصل الباحثون ببطء إلى اتفاق على أن الأطعمة قد تكون عاملاً في الإصابة بالصداع. وجدت دراسة أجريت عام 2010 من مجلة Internartional Headache Society أنه من بين 30 مريضًا بالصداع النصفي ، كان أولئك الذين تجنبوا بعض الأطعمة يعانون من عدد أقل من الصداع النصفي. ومع ذلك ، من الصعب تحديد ما إذا كان الطعام أو أي عامل آخر ، نظرًا لأن العوامل الأخرى مثل النوم والترطيب تلعب أيضًا دورًا كبيرًا في الصحة.

"أعتقد أن الصعوبة تكمن في أن المحفزات قد تكون أكثر تأثيرًا مشتركًا من أشياء مختلفة. في بعض الأحيان قد يكون من الصعب تحديدها قليلاً ،" ليندا بورتر ، مستشارة سياسة الألم في المعاهد الوطنية للصحة ، قال لصحيفة وول ستريت جورنال.

إذن ما هي الأطعمة التي يجب أن تنتبه لها؟ يلقي الباحثون باللوم على مادة التيرامين ، وهي مادة كيميائية طبيعية تحدث في الأطعمة القديمة أو المخمرة. هذا يعني أن الجبن القديم أو المخللات أو المكسرات أو ميسو قد يكون مشكلة. كما أن اللحوم المصنعة والحمضيات ومنتجات الصويا والكافيين والكحول قد تؤدي أيضًا إلى حدوث الصداع. وما الزناد النهائي؟ MSG. إذن تلك الجلسات الفورية للرامن بعد ليلة من التنقل بين الحانات؟ قد لا تكون أفضل فكرة.


11 طريقة شرعية عظمى لوقف صداع الكحول

نحن نتفهم. يعني الاستمتاع مع الأصدقاء أحيانًا الاستمتاع بأكثر من كأس من النبيذ الأحمر. مع ذلك ، لا تذهب للوصول إلى شعر الكلب. هناك طرق صحية أكثر للاستيقاظ والاستعداد للعودة إلى المسار الصحيح.

على الرغم من عدم وجود طريقة مؤكدة لمنع حدوث صداع الكحول ، بخلاف الامتناع عن التصويت ، فهناك أشياء يمكنك القيام بها لجعل الصباح التالي أقل تعاسة.

فيما يلي 12 طريقة مدعومة علميًا للمساعدة في التعامل مع صداع الكحول ، وربما منع حدوثه في المقام الأول.

1. تشاو داون

لطالما عرف الباحثون أن الشرب على معدة فارغة يسمح لجسمك بامتصاص الكحول بسرعة أكبر. باتون أ. (2005). الكحول في الجسم. DOI: 10.1136 / bmj.330.7482.85 ومجرد احتواء البيرة على سعرات حرارية ، لا يعني ذلك أنها تعتبر عشاء.

قبل كسر الزجاجة ، تناول وجبة جيدة تحتوي على الكثير من البروتين والكربوهيدرات الصحية. يمكنك أيضًا التفكير في وعاء من الشوفان ، والذي ثبت أنه يحمي من تلف الكبد الناجم عن الكحول في فئران التجارب (التعرف على الفئران ليست بشرًا وهذه الدراسات ضرورية للتحقق من صحة هذه النتائج). Mir SM، et al. (2018). يخفف مكمل مستخلص الشوفان (Avena sativa L.) من إصابة الكبد الحادة التي يسببها الكحول في نموذج فأر. DOI: 10.1016 / j.nutres.2018.04.002

2. تشرب كوب من عصير الكمثرى

هذا هو أحد العلاجات التي تتطلب منك أن تكون استباقيًا. لن يساعدك شرب عصير الكمثرى بمجرد أن تصبح مبيضًا بالفعل.

قبل الخروج لقضاء الليل ، قد ترغب في محاولة تناول كوب من عصير الكمثرى الكوري سعة 8 أونصات.

ساعد هذا العلاج التقليدي بعض الأشخاص الخاضعين للاختبار على تفكيك الكحول وخفض مستويات الكحول في الدم ، مما يجعل أعراض الصباح التالي أقل حدة. لي إتش إس وآخرون. (2013). تأثير عصير الكمثرى الكوري (Pyruspyrifolia cv. Shingo) على شدة صداع الكحول بعد تناول الكحول. DOI: 10.1016 / j.fct.2013.04.007

قبل أن تقوم بتخزين كل عصير الكمثرى الذي يمكنك العثور عليه ، من المهم ملاحظة أن هذه كانت دراسة صغيرة جدًا (14 موضوعًا محظوظًا فقط) ، ولم يحصل الجميع على فوائد ، بما في ذلك أولئك الذين لديهم نمط وراثي خاص.

3. اذهب واحد لواحد

في دراسة معروفة من عام 2010 ، زود الباحثون مجموعة من الرجال ببيرة تحتوي على 4 في المائة من الكحول في ظروف حارة ورطبة (تبدو وكأنها حفلة مناسبة لنا). ثم قاموا بتحليل بول كل شخص على مدار الأربع ساعات التالية. هوبسون آر إم وآخرون. (2010). حالة الترطيب والعمل المدر للبول لجرعة صغيرة من الكحول. DOI: 10.1093 / alcalc / agq029

وجدت الدراسة نقطتين مثيرتين للاهتمام. أولاً ، كلما زاد الجفاف ، زاد تركيز الكحول في الدم.

ثانيًا ، الكحول يجففك عن طريق ضخ المزيد من السوائل في بولك ، ولكن يمكن تخفيف ذلك عن طريق H القديمة الجيدة2س.

للوقاية من الصداع الناتج عن الجفاف أو الصداع النصفي ، اشرب الماء باستمرار طوال الليل. حاول مطابقة كل مشروب كحولي بكوب واحد من الماء.

لتتبيلها ، اطلب مياه غازية مع رشة من عصير الليمون. قد تنسى أنك لا تشرب كوكتيلًا في الواقع.

4. إبقائها خفيفة

تحتوي المشروبات الداكنة ، مثل النبيذ الأحمر أو الويسكي أو الروم ، على متجانسات أكثر من نظيراتها الأخف وزناً ، مثل النبيذ الأبيض.

يتم إنتاج المتجانسات أثناء التخمير مع الإيثانول. أظهرت بعض الأبحاث أن التركيز العالي لهذه المركبات مرتبط ببعض أعراض صداع الكحول ، مثل القيء. Mackus M وآخرون. (2017). تركيز الميثانول في البول وشدة مخلفات الكحول. DOI: 10.1016 / j.alcohol.2016.12.004

يجب أن يعرف هواة الكحول أن هيئة المحلفين ما زالت خارج الموضوع. في أحدث بحث من عام 2017 ، كان هناك 36 مشاركًا فقط في الدراسة ، لذلك هناك حاجة إلى مزيد من البحث بشكل واضح.

ومع ذلك ، إذا لم تكن على استعداد للمخاطرة به ، فربما يؤدي تخطي الويسكي لصالح الفودكا إلى تقليل الامتصاص في صباح الغد.

5. تخطي الكربنة

آسف لتفجير فقاعتك (هاه ، انظر ماذا فعلنا هناك؟) ، لكننا نوصيك بتمرير الشمبانيا أو أي كحول آخر ممزوج بالمشروبات الغازية ، مثل مشروب الروم والكولا.

تظهر الأبحاث أن غاز ثاني أكسيد الكربون الذي يشكل تلك الفقاعات الصغيرة قد يتسبب في امتصاص الجهاز الهضمي للكحول بسرعة أكبر. باتون أ. (2005). الكحول في الجسم. DOI: 10.1136 / bmj.330.7482.85.

6. النوم عليه

على الرغم من أنك ربما تكون قد سقطت في الثانية التي ارتطمت فيها رأسك بالوسادة بعد ليلة من الشرب ، فإن أي نوم حصلت عليه لم يكن سليمًا. تظهر الأبحاث أن الكحول يعطل جودة وطول نومك. Devenney LE، et al. (2019). النوم بعد تناول الكحوليات بكثرة ومستويات النشاط البدني أثناء شرب الكحول. دوى: 10.3390 / jcm8050752

قبل أن تبدأ في محاولة العمل كإنسان عادي ، اضغط على زر الغفوة وامنح نفسك بضع ساعات أخرى للتخلص من آثار الليلة السابقة.

7. تزود بالوقود على مائدة الإفطار

يمكن أن يؤدي شرب الكحول بدون طعام كافٍ في نظامك إلى انخفاض نسبة السكر في الدم. شتاينر جل وآخرون. (2015). تأثير الكحول على التحكم في نسبة السكر في الدم وعمل الأنسولين. DOI: 10.3390 / biom5042223 قد يكون هذا أحد أسباب شعورك بالاهتزاز الشديد والغموض في صباح اليوم التالي. قم بتناول هذه الكربوهيدرات بكوب من التفاح أو عصير البرتقال وشريحة من خبز توست القمح.

8. تناول بعض الجينسنغ

كان الجينسنغ عنصرًا أساسيًا في الطب الصيني لعدة قرون ، ولسبب وجيه. هذا الجذر المتواضع له خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. إلى جانب تعزيز جهاز المناعة لمحاربة نزلات البرد والأمراض الأخرى ، قد يساعد الجينسنغ جسمك على تكسير الكحول بشكل أكثر كفاءة. يحتوي الجينسنغ أيضًا على خصائص مضادة للغثيان.

اختبرت إحدى الدراسات علاج مخلفات الجنسنغ الأحمر ضد الماء العادي في 25 رجلاً تناولوا كأسًا من الويسكي. كان لدى الرجال في مجموعة الجنسنغ مستويات أقل من الكحول في الدم وأعراض مخلفات أقل. لي إم إتش وآخرون. (2014). يخفف الجينسنغ الأحمر من آثار استهلاك الكحول وأعراض صداع الكحول لدى الرجال الأصحاء: دراسة عشوائية متقاطعة. DOI: 10.1039 / c3fo60481k

9. إعطاء دفعة قوية للشوارد الخاصة بك

عندما تفقد سوائل إضافية من الكحول ، فإن إلكتروليتاتك تعاني أيضًا. استرجع مستوياتك عن طريق تناول وجبات خفيفة من الأطعمة مثل الموز أو السبانخ أو اللفت أو الأفوكادو. أو اسكب لنفسك كأسًا طويلًا من مشروب رياضي مثل جاتوريد.

إذا كان لديك Pedialyte في الثلاجة ، فهو مثالي لتلك الليالي التي تفرط فيها. لم يعد محلول معالجة الجفاف هذا مخصصًا للأطفال فقط. تحتوي زجاجة واحدة على ضعف الصوديوم وخمسة أضعاف كمية البوتاسيوم مثل زجاجة Gatorade نفسها.

10. رشفة شاي الزنجبيل

تأتي صداع الكحول أحيانًا مصحوبًا باضطراب في جانب المعدة. إذا كانت معدتك في حالة عقد ، جرب كوبًا دافئًا من شاي الزنجبيل لتهدئة الأمور. أظهرت الدراسات أن الزنجبيل يساعد في مكافحة الغثيان والقيء من مجموعة من الحالات. ليت أنا وآخرون. (2016). فعالية الزنجبيل في الوقاية من الغثيان والقيء أثناء الحمل والعلاج الكيميائي. DOI: 10.4137 / IMI.S36273

11. تناول مسكن للآلام

قد يبدو الأمر مفرطًا في التبسيط ، ولكن إذا فشل كل شيء آخر ، فإن ظهور بعض مسكنات الألم يمكن أن يساعدك في تخفيف الصداع الشديد. بهذه الطريقة ، يمكنك العودة إلى النوم أو الاستعداد لهذا العرض الصباحي.

فقط لا تطرف. يمكن أن يتسبب الأسبرين في تهيج المعدة المضطربة بالفعل ، ويمكن للأسيتامينوفين (تايلينول) أن يزيد من تلف الكبد بسبب الإفراط في تناول الكحوليات. قد يكون الإيبوبروفين خيارًا جيدًا.


ذا هانجوفر برجر

اعتقدت أنني كنت بارعا جدا. توجهت إلى متجر البقالة ليلة الجمعة واشتريت كل الأشياء التي سأحتاجها لتناول عشاء الليلة رقم 8217. كان السوبر ماركت هادئًا ومسالمًا وواحة افتراضية للطعام على عكس عطلات نهاية الأسبوع الصيفية ، حيث يتحول إلى سيرك مسعور من النشاط. لكنني كنت ذكيًا جدًا على الإطلاق وتمكنت من الاعتناء بكل شيء ليلة الجمعة.

بعد ذلك ، استيقظت هذا الصباح ، وأنا لست ساطعًا وذيل كثيف نتيجة طفل صغير قرر أن يبدأ يومه في الخامسة صباحًا. أعدت للأطفال فطورهم ، واهتمت باللبروصورس ريكس ، وبدأت القهوة. كنت أتجول لبعض البيض في حفرة كانت أمي تتصل بها إفطار روكي ماونتن. لذلك قمت بتسخين القليل من الزبدة في مقلاة ، وقمت بإزالة المركز من الخبز ، وقمت بتكسير البيض في المنتصف ، وقليهم. ثم جلست لأستمتع بوجبة الإفطار اللذيذة.

يا فتى ، هل أصابت المكان! كان بإمكاني تناول بيضتين أخريين ، لكنني & # 8217d استخدمت آخر بيض. جلست هناك ، متباطئة على اللقمة الأخيرة ثم صدمتني. صفعة صحيحة في منتصف رأسي. كنت أعتزم استخدام هذا البيض في عشاء الليلة. أحبطت مرة أخرى من خلال شغفي الشديد بالطعام !! الكثير لتجنب السوبر ماركت في عطلة نهاية الأسبوع.

عشاء الليلة & # 8217s هو تساهل متعة الذنب. من الأفضل لك & # 8217d أن تبدأ الجري في مكانك الآن ، لأنه سيستغرق بعض العمل لحرق السعرات الحرارية في هذا الجهاز. قد يكون من الجيد فحص ضغط الدم قبل تناوله. سيكون يستحق ذلك بالرغم من ذلك.

أوستن جريل، مطعم Tex-Mex مقره في ولاية ماريلاند يحتوي على برجر في قائمته يسمى The Hangover Burger. أنا & # 8217m لست متأكدًا تمامًا مما إذا كان هذا البرجر يقصد أن يكون دواء أو ال لانى من المخلفات. لكن ، يا لورد ، هذا جيد! لقد طلبت ذلك مرة واحدة وحلمت به إلى الأبد بعد ذلك. يتميز البرجر بفطيرة لحم بقري مغموسة بالفلفل الحار ولحم الخنزير المقدد والكيسو وفلفل الهالبينو المحمص والبيض المقلي. & # 8217s البيضة التي تفعل ذلك حقًا من أجلي!

الليلة ، لدينا نسختى من The Hangover Burger. ذات مرة ، أنت & # 8217 قد صنعت الفلفل الحار ، ولم يكن هناك شيء في الحقيقة ، إلى جانب تجميع القطع معًا. هنا & # 8217s كيف تم & # 8217s & # 8230

أوستن جريل هانجوفر برجر

مكونات

  • فطائر البرجر
  • خبز همبرغر أو هارد رولز
  • لحم خنزير مقدد
  • تشيلي كون كويسو
  • الفلفل الحار*
  • بيض
  • سمنة
  • الفلفل جالابينو
  • ملح وفلفل

* للحصول على وصفتي السهلة لـ Spicy Beef Chili ، انقر فوق هنا.

قطع الهالبينو إلى نصفين. انزع البذور والأضلاع. تحمص في فرن 300 درجة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج. عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، تقطع إلى قطع صغيرة. اجلس جانبا. اطبخي لحم الخنزير المقدد وضعي شرائح قليلة على كل خبز. يتبل البرغر بالملح والفلفل. اشوي البرغر أو اشويه حسب درجة النضج التي تفضلها. أثناء طهي البرغر ، سخني الفلفل الحار والكيسو. ضع البرغر المطبوخ فوق اللحم المقدد. ضعي عليها ملعقة من الفلفل الحار وملعقة من الفلفل الحار. رشي فلفل الهالبينو المحمص. ضعي فوقها بيضة مقلية طازجة.

قدميها مع البروكلي المطهو ​​على البخار ، لتشعر بتحسن عند تناول البرجر.


انا مدونة طعام

في ذلك اليوم ، مشيت أنا ومايك في نزهة طويلة على نطاق واسع. كانت الشمس ساطعة بشكل رائع ، وكانت السماء شتوية زرقاء رائعة وكان الهواء نقيًا ولكن ليس شديد البرودة. لقد كانت واحدة من تلك الممرات المتجولة حيث لم يكن لدينا وجهة في ذهننا - كنا نسير ونتحدث ونأخذ في طوكيو. في النهاية أدركنا أننا كنا جائعين وعند عيد الغطاس هذا ، أدركت أن قدمي كانت تخفقان قليلاً. لقد حان الوقت بالتأكيد لتناول وجبة خفيفة ومشروب أو اثنين.

لقد وجدنا مقهى صغيرًا لطيفًا كان به ساعة سعيدة في وقت مبكر من الطيور ، لذلك كان لدي زوجان من الجريب فروت الطازج اللذيذ. إذا لم يكن لديك & # 8217t chūhais من قبل وكنت تحب المشروبات الغازية الخفيفة ، فأنت & # 8217ll تحب chūhais. أنا & # 8217m مهووس بالكرات العالية من shochu! هل كان لديك منهم؟ إنها تنخفض بسهولة حقًا ، ولكن مثل معظم المشروبات الخفيفة اللذيذة ، إذا لم تكن حريصًا ، فستشرب كثيرًا جدًا وينتهي بك الأمر في حالة سكر شديد جدًا في وقت مبكر مثير للضحك من اليوم. قصة حقيقية.

بعد ذلك ، قررت ذواتنا المخمولة (حسنًا ، نفسي المخمور) أن علينا الذهاب للتسوق ، لذلك قمت بسحب مايك إلى متجر الدولار. & # 8220Dollar store؟ & # 8221 قد تفكر. نعم ، متجر الدولار (إنه في الواقع متجر بقيمة 100 ين). متاجر الدولار مذهلة في اليابان. يمكنني & # 8217t الحصول على عدد الأشياء المدهشة التي يمكنهم بيعها مقابل دولار واحد. غالبية العناصر مصنوعة بجودة عالية في منتجات يابانية. أنا & # 8217m أتحدث عن سلع المطبخ الرائعة مثل مبشرة الزنجبيل الخزفية وطوابع ملفات تعريف الارتباط الأبجدية القابلة للتخصيص. أنا & # 8217m متعصب حقيقي لمتجر الدولار وهذا & # 8217s عندما & # 8217m رزين. تخيل كيف أكون في متجر بالدولار مع انخفاض الموانع الخاصة بي.

دع & # 8217s قل فقط أنني خرجت من تلك التجربة الكاملة 12 رامكين صغيرًا أكثر ثراءً. بعد أن استيقظت ، قلت لمايك ، & # 8220 لماذا انتهى بي الأمر بشراء أكواب صغيرة من دوزين؟ من يستطيع حتى إطعام هؤلاء؟ هم & # 8217t حتى كبيرة بما يكفي للنمل! & # 8221 كانت إجابته الرائعة أن الرامكين يبدو أنها تجعلني سعيدًا حقًا. من الواضح أيضًا أنني لن أتخلى عنهم وأخبرته بالعديد من الوصفات التي يمكنني استخدامها من أجلها. لو استطعت تذكرهم الآن & # 8230

ما فعلته في النهاية ، بينما كنت في حالة سكر قليلاً ، جاء مع هذا البرجر. كنت أرغب في الحصول على برجر ، وأردت جبنًا مشويًا وأردت بيضة فوق كل ذلك. انظروا ، الغداء المتأخر النهائي: بيضة مطبوخة متوسطة مع صفار لزج قليلاً داخل فطيرة برجر محترقة فوق خبز الجبن المشوي على طريقة فريكو. على محمل الجد الجنة. المكافأة: شعرت بقدمي رائعة بعد أن اشتريت الرامكينز.


كوريزو و بصل أخضر محمر ريجاتوني

حسنًا ، المعكرونة الدهنية (ولكن نوعًا ما صحية) هي الخيار الواضح لطعام مخلفات الطعام

لا يمكن إنكار أن الشحوم هي الكلمة ولكنها أيضًا واحدة من أكثر الوسائل الفعالة لعلاج صداع الكحول. يسعدني أن أسكب لترًا من الأشياء في المريء في الصباح إذا كان ذلك يعني أن عقلي سيتوقف عن الشعور وكأنه لوحة هيرونيموس بوش ، لكنني أعلم أيضًا أن هذا ليس بالأمر الصحي تمامًا. إذا كنت ترغب في وصفة دهنية تكون في الواقع جيدة (اقرأ: نوعًا ما) لك ، فعليك إعطاء chorizo ​​والبصل الربيعي ريجاتوني دوامة. إنه دسم ، حار ، وعمل تقشير اللوز هو في الواقع مجرد نوع من المهام الدنيوية التي تحتاجها عندما تكون جائعًا.

مكونات

50 جرام فلفل مشوي مبشور

1 ملعقة كبيرة مهروس طماطم

1. ابدأ بوضع اللوز في إبريق قياس واملأه بالماء المغلي. اتركيه لمدة 5 دقائق لفك القشرة.

2. قشر الجلد عن الكوريزو وافرقته إلى قطع صغيرة. ثم يقطع البصل الأخضر إلى نصفين.

3. أضف الكوريزو إلى مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة بدون أي زيت واترك العصائر تخرج.

4. في غضون ذلك ، قم بإزالة اللوز من الماء وقشر القشر.

5. بمجرد تقشيرهم جميعًا ويبدأ الكوريزو في الهشاشة ، أضيفي اللوز إلى المقلاة مع البصل الأخضر والفلفل. تقلى على نار عالية لبضع دقائق حتى تفحم.

6. يُسكب في خل العنب الأحمر ويُمزج معًا.

7. أضيفي الطماطم المهروسة وقلبي حتى يتم تغليف كل شيء.

8. اخلطي الكريمة الطازجة وقلبيها معًا لتجعلها كريمية ولذيذة. بمجرد مزجها معًا ، تبلها بالملح والفلفل واتركها على نار هادئة.

9. ضع المعكرونة وملح الماء. بعد حوالي 5 دقائق من الغليان ، خذ نصف كوب من ماء المعكرونة وأضفه إلى الصلصة. اخلطهم معًا لفكها ثم استمر في الغليان.

10. بمجرد أن تصبح المعكرونة جاهزة ، صفيها وقلبيها خلال الصلصة.

11. اقطع البقدونس جيدًا واضرب حفنة منه في المعكرونة (احتفظ ببعضها للتزيين). امزج معًا وأنت على ما يرام. قدميها في أوعية ووزعيها فوق البقدونس المتبقي. يتمتع!

متعطش للمزيد؟ لقد وفرنا لك الكثير من الوصفات على مطبخ MOB موقع الكتروني.


10 أطعمة ومشروبات # 038 تساعد في علاج صداع الكحول

لقد كنا جميعًا هناك: تعتقد أنك & # 8217 قد بذلت قصارى جهدك لشرب الماء وتيرة تناول مشروباتك ، لكن الليل يبتعد عنك ويشعر الصباح بالجحيم. لقد حصلنا عليك. إليك 10 أطعمة ومشروبات تدخل جسمك في أسرع وقت ممكن عندما تشعر بالجوع.

ما الذي يسبب مخلفات؟

صداع الكحول هو حالة سيئة السمعة ناتجة عن الإفراط في الشرب. يمكن أن تتراوح أعراض صداع الكحول من الصداع المنفصل والمعدة المضطربة إلى جفاف الفم والدوخة والخمول والنفط الجاف وحتى الاكتئاب. تشعر بالغثيان الشديد ، واستنزاف الطاقة والرأس الضبابي.

أي طعام أو شراب (لا نوصي بالمزيد من الكحول ، على الرغم من أن البعض يقسم بشعر الكلب!) سوف يجدد العناصر الغذائية ويعيد ترطيبك ، خاصةً إذا حدث تقيؤ. إليك بعض الأشياء التي تساعد في علاج صداع الكحول بسرعة.

1. الماء أولا

يمكن التخلص من هذا الشعور بضباب الرأس عن طريق الحفاظ على رطوبة جيدة ، والشرب المفرط يسبب الجفاف. بالإضافة إلى شرب الماء مع المشروبات الكحولية ، تأكد من شرب كوب من الماء بمجرد استيقاظك.

2. المشروبات الرياضية

إذا كنت تشعر أن معدتك لا تستطيع التعامل مع أي طعام أو كميات كبيرة من الماء على الفور ، فحاول تناول مشروب رياضي. لن يؤدي ذلك إلى ترطيب جسمك فحسب ، بل سيعمل أيضًا على تجديد إلكتروليتاتك ، والتي يمكن استنفادها بفضل خصائص الكحول المدرة للبول. فقط حاول اختيار خيار قليل السكر.

3. المشروبات الغازية

هل الغثيان مشكلة كبيرة من مخلفاتك؟ إذا كان الأمر كذلك ، فإن فتح علبة من المياه الغازية أو المياه الغازية يمكن أن يفي بالغرض. خيار خالٍ من الكافيين مثل الزنجبيل يعمل بشكل جيد و [مدش] بدون كافيين (مدر للبول) ، أنت & # 8217ll تعيد الترطيب بشكل أسرع ، وقد استخدم الزنجبيل لعدة قرون لتهدئة اضطراب المعدة.

4. الموز

نظرًا لتأثير الكحول المدر للبول ، فإن تناول الموز في الصباح التالي يمكن أن يحل محل البوتاسيوم وغيره من الإلكتروليتات المفقودة. امزج موزة في عصير الفاكهة إذا كانت معدتك تشعر بالتمرد ضد الأطعمة الصلبة.

5. بيضة وخبز محمص من القمح الكامل

يمكنك مكافحة التعب الناتج عن شرب الكحول عن طريق تناول وجبة فطور خفيفة. يعتبر مزيج البروتين والكربوهيدرات في البيضة مع الخبز المحمص مصدرًا جيدًا لمغذيات الانتعاش بالإضافة إلى أنه سهل على المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البيض على الأحماض الأمينية السيستين ، والتي يمكن أن تكسر السموم التي تسبب أعراض صداع الكحول ، وتحتوي الحبوب الكاملة على المغنيسيوم الذي يمكن أن يستنفده الكحول.

6. الأعشاب

يمكن للنهج العشبي أيضًا أن يوفر الراحة. لحاء الصفصاف هو استجابة طبيعية للأسبرين ، في حين أن زيت زهرة الربيع المسائية يمكن أن يساعد في إعادة كبدك المليء بالكحول إلى صحته. الجرعات مع زيت شوك الحليب أو مضغ بذور الشمر هي مساعدة أخرى في وظائف الكبد. يمكن أن يساعد شاي الأعشاب في معالجة الجفاف ، وخاصة شاي النعناع ، الذي يهدئ بطنك. تحدث إلى طبيب أعشاب أو معالج بالطبيعة للحصول على أفضل وصفة طبية لمخلفات الأعشاب.

7. الأطعمة الدهنية

على الرغم من أن الطبق المكدس بالبيتزا الدهنية أو البرغر والبطاطا المقلية قد يمنحك رواسب جافة في الصباح بعد تناول الكثير من الكحول ، فإن تناول الأطعمة الغنية بالدهون قبل الشرب يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمخلفات الكحول ، لأن الدهون تصطف معدتك والأمعاء. النهج الأكثر صحة هو تناول الأطعمة الغنية بالدهون الصحية ، مثل زيت الزيتون أو السلمون أو الأفوكادو ، وتقليل المشروبات الكحولية إلى الحد الأدنى.

8. الأطعمة الحارة

كثير من الناس يقسمون بالأطعمة الغنية بالتوابل كعلاج للمخلفات. إنها تحفز عملية التمثيل الغذائي لديك ، وصدق أو لا تصدق ، يمنحك البهارات نفسها شيئًا للتركيز عليه بخلاف ما تشعر به من الجوع. لكن كن حذرًا: إذا كنت تواجه مشكلة في تناول الأطعمة الغنية بالتوابل بشكل عام ، فعندئذٍ لا يكون الوقت مناسبًا لتجربتها خلال فترة صداع الكحول.

9. حساء

إذا كان التفكير في المضغ أكثر من اللازم بالنسبة لك في حالتك المرهقة ، فقد يكون وعاء من الحساء الدافئ هو العلاج المثالي لصداع الكحول. يمكنك تجربة خيار منخفض الصوديوم من علبة أو صندوق ، ولكن من السهل أيضًا صنع الخيار الخاص بك. قم بتسخين بعض المرق منخفض الصوديوم ، وأضف أي نوع من الخضار في متناول اليد (وبعض المعكرونة إذا كنت تشعر بالمغامرة) ، واطبخها حتى تصبح طرية. سيعيد المرق ترطيبك ، بينما ستجدد الخضار العناصر الغذائية التي فقدتها في الليلة السابقة.

10. المفرقعات السادة

يمكن أن تكون البسكويت قليلة الملح وقليلة الدسم نعمة من السماء إذا كانت معدتك مضطربة للغاية بحيث لا تستطيع تناول وجبة فطور كبيرة. قم بقضم عدد قليل من البسكويت العادي للمساعدة في امتصاص كل ما تبقى من قبح في معدتك من الليلة الماضية ، وبعد تناول القليل منها ، يجب أن تبدأ في الشعور بالتحسن.

الصورة: Matthewennisphotography / iStock / 360 / Getty Images / التصميم: Ashley Britton / SheKnows

نُشرت نسخة من هذه المقالة في الأصل في أكتوبر 2012.


ريان هيمسورث: شكشوكة

يحب المنتج الكندي إبقاء الأمر هادئًا بعد ليلة عصيبة. بالنسبة له ، شريط لعبة مجلس تورنتو ثعابين و لاتيه وعدد قليل من البيرة (هو & # x2019s جزئي لـ Howe Sound Lager) هو كل ما يحتاجه. أول شيء يفعله عندما يستيقظ من هذا الصداع؟ & # x201CA تنهد عميق وعميق. & # x201D بعد ذلك & # x2019s بعيدًا عن الطريق ، يتوجه إلى الشارع للحصول على علاج الإفطار. & # x201CI لا أريد بعض بيض الحمار العادي لتناول الإفطار ، & # x201D قال. & # x201C أريد الدجاج والفطائر على الإفطار ، أو لحم الصدر ، أو الشكشوكة. روزديل داينر على مسافة قريبة من شقتي ولديها أكثر قائمة مكثفة ومثالية وجدتها على الإطلاق ، مع كل هذه الأشياء. & # x201D يا سمعت. ومثل أي كاتب كندي جيد (مذنب هنا) ، فهو يقرنها بقيصر. استبدل الفودكا بالجن للحصول على نقاط شعر إضافية للكلب.


أفضل وأسوأ الأطعمة لمخلفات الكحول

أحيانًا تستيقظ مدركًا أن أخطاء قد ارتكبت. ربما كان ذلك الكوكتيل الثالث أو شجاع الجاذبية العالية. مهما كان الجاني ، فإن خفقان رأسك ومعدتك غير مستقرة.

يمكنك أن تغرق ندمك في محار البراري ، لكن كن مطمئنًا ، يمكنك تحقيق الراحة من صداع الكحول دون انزلاق بيضة نيئة في حلقك.

تعرف على الأطعمة التي يمكن أن تخفف من أعراض ما بعد الحفلة والتي يجب تجنبها مثل هذا الكوب البلاستيكي الذي نصفه مليء بيرة الليلة الماضية.

واكي ، واكي ، بيض و. . .

البيض هو كل النجوم لسبب ما. إنها مليئة بفيتامين ب 12 ، الذي يمكن أن ينشطك ، والأحماض الأمينية التي تعمل بجد ، مثل السيستين والتوراين.

مثل الصودا ، يساعد السيستين أيضًا على إزالة الأسيتالديهيد من جسمك. هذه هي المادة الكيميائية التي تسبب الكثير من الألم بعد أن قام الكبد بعمله في معالجة هذا الخمر. لي زد وآخرون. (2018). دليل خلوي وجزيئي على إزالة الأسيتالديهيد ومضادات الأكسدة في البيئة داخل الخلايا بواسطة L-cysteine. DOI: 10.1155 / 2018/6864574

بالحديث عن كبدك المحاصر ، سيكون ممتنًا للتوراين ، الذي يعزز وظيفته وقد يساعد في حمايته. Heidari R وآخرون (2016). تأثير التورين على إصابات الكبد المزمنة والحادة: التركيز على أمونيا الدم والدماغ. DOI: 10.1016 / j.toxrep.2016.04.002

قم بالوقود في محطات توليد الطاقة من البوتاسيوم

يحتوي الموز والأفوكادو والتمر والخضر الورقية على البوتاسيوم ، وهو عنصر إلكتروليت مهم غالبًا ما ينضب بعد ليلة من تناوله. اخلطي هؤلاء الأولاد السيئين في عصير مكافح صداع الكحول.

خذ الراحة في الحساء

لا شيء يقول "ليلة صاخبة" مثل وعاء من حساء الدجاج الشهير لأمي ، أليس كذلك؟ قد لا يكون هذا هو أكثر الأطعمة المخلفات التقليدية ، ولكن كوب من المعكرونة يمكن أن يساعد في تجديد مستويات الصوديوم والماء. إذا لم تكن ترغب في تناول الأطعمة الصلبة ، اشرب مرق العظام.

يقدم حساء ميسو أيضًا علاجًا رائعًا في الصباح التالي للنباتيين. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تعزز البروبيوتيك صحة الأمعاء ، والتي يمكن أن تستخدمها أمعائك على الأرجح.

نوش على البسكويت او توست بالعسل

إذا كنت بحاجة إلى طاقة فورية ، فستكون الكربوهيدرات أفضل صديق لك. المقرمشات وخبز القمح الكامل كلاهما خياران جافان ولطيفان يرفعان نسبة السكر في الدم دون إتلاف معدتك.

نظرًا لأنه يمكن تحميل البسكويت بالمواد الحافظة ، اختر خيارًا صحيًا مثل Wasa أو صنف من القمح الكامل بنسبة 100 في المائة.

قم برش العسل على العسل للحصول على دفعة إضافية. فقط تذكر أن تتابع مع بعض البروتين عندما تستطيع لتقليل ارتفاع السكر في الدم.

ملعقة في الحبوب

عندما تشعر بأنك أقل من ممتاز في الصباح ، اقتحم المخزن للحصول على دقيق الشوفان أو وعاء من الحبوب.

يحتوي دقيق الشوفان على الكثير من العناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامينات ب والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد. ومعظم الحبوب مدعمة بالفيتامينات والمعادن التي ستشبعك. اسكب لنفسك وعاءًا أو وجبة خفيفة على لقمة جافة إذا لم تكن معدتك جاهزة لتناول منتجات الألبان. بدلا من ذلك ، استخدم الحليب النباتي.

قم بتشغيل الصنبور

الكحول مدر للبول. هذا هو السبب في أن شرب الخمر يولد كل تلك الرحلات الإضافية إلى الحمام. عندما تنضب سوائل جسمك ، ينخفض ​​حجم الدم ، بما في ذلك في رأسك - مرحبًا ، قصف.

يمكن أن يساعد شرب H20 قبل السقوط على وسادتك في منع الإزعاج المزعج ، لكن الاستيلاء على زجاجة الماء في الصباح سيساعد أيضًا. خذ رشفات بطيئة أو رقائق ثلج مقرفة إذا كانت معدتك لا تقول شيئًا.

رشفة تلك الشوارد

عندما تشرب الكحول ، تفقد السوائل. وعندما تفقد السوائل ، تذهب إلكتروليتات جسمك معها. يمكن أن يتسبب استنفاد الكهارل في ظهور أعراض الطقس تحت الويسكي مثل الغثيان والدوار والإرهاق.

ابحث عن مشروب جاتوريد أو مشروب مشابه لاستعادة حالة الإلكتروليتات. أو افتح صندوقًا من ماء جوز الهند ، الذي يحتوي على نسبة سكر أقل من العديد من المشروبات الرياضية.

أخيرًا ، هناك علاج آخر حصل على الطائفة التالية: Pedialyte ، مشروب مخصص للأطفال المجفوفين ، يوفر كمية من الصوديوم والبوتاسيوم أكثر من Gatorade ، بسعرات حرارية أقل بكثير.

نصيحة للمحترفين: اشرب إلكتروليتاتك قبل النوم لدرء إنفلونزا الزجاجة البنية.

ضع الشاي في كيس لأعراضك

إذا كنت تصلي لإله الخزف أو كانت أمعائك تتجول في البحار الهائجة ، فتناول بعض شاي الأعشاب. يمكن أن يهدئ زنج الزنجبيل أو النعناع المعدة ويخفف من الرغبة في التمسك.

اعصر مخلفاتك

قد يعتمد اختيارك لعلاج صداع الكحول على ما هو موجود في ثلاجتك في الوقت الحالي. إذا كنت أحد الوالدين ، فقد يكون هذا مجرد صندوق عصير خاص بك.

وجدت إحدى الدراسات أن عصير التفاح المخفف كان أكثر فعالية من محلول صيانة المنحل بالكهرباء في منع وعلاج الجفاف عند الأطفال المرضى. فريدمان إس بي وآخرون. (2016). تأثير عصير التفاح المخفف والسوائل المفضلة مقابل محلول صيانة المنحل بالكهرباء على فشل العلاج بين الأطفال المصابين بالتهاب المعدة والأمعاء الخفيف. DOI: 10.1001 / jama.2016.5352

قد يساعدك نفس الشيء على العودة إلى مرحلة البلوغ بسرعة. على الرغم من أنه لسوء الحظ ، كلما تقدمنا ​​في السن أصبحنا أسوأ.

اخرج من هذا المخلل مع بعض المحلول الملحي

إذا كنت تشعرين بالمخلل ، فلماذا لا تشرب بعض عصير المخلل؟ نعم ، هذا العلاج غريب ، لكن محلول المخلل مليء بالصوديوم ، وهو إلكتروليت ثمين قد تنقصك بعد أن تتناثر.

قد تجعلك لقطة من الخلطة الحامضة تشعر بأنك أقل تجعدًا وتقلل من قبضة الملزمة على معدتك أو رأسك.

اذهب لتناول فنجان

إذا كنت تشرب جافا بشكل يومي ، التزم بعادتك. قد يؤدي تخطي الكافيين إذا كنت معتادًا عليه إلى تفاقم الصداع أو التسبب به. بالإضافة إلى ذلك ، ليس هناك من ينكر أن التخمير يمنحك دفعة من الطاقة.

ولكن ، في حين أن تلك اللقطة الثلاثية من الإسبريسو أو مشروب الطاقة العشوائي قد تبدو أفضل شيء ، فلا داعي للقلق. الكثير من الكافيين استطاع يؤدي إلى تفاقم الصداع لأنه مدر للبول خفيف. يمكن أن يؤدي الحمض أيضًا إلى تفاقم الغثيان.

اعطها تتلاشى

احصل على سبرايت أو ماء سائل خالٍ من السكر من اختيارك واشرب. تساعد الصودا في تكسير الأسيتالديهيد ، وهو منتج ثانوي يسبب الصداع والغثيان والذي يتبقى عندما يقوم الكبد باستقلاب الإيثانول.


مساعد صداع الكحول: 6 طرق لتخفيف الألم

الصداع الشديد ، والمعدة المتقلبة ، والندم على وجود واحد أكثر من اللازم - فقط في الوقت المناسب عشية رأس السنة الجديدة الليلة ، لدينا ست طرق لتخفيف أو حتى منع آثار صداع الكحول صباح الغد. أوه انتظر ، لقد نسينا السابع: لا تطرف في المقام الأول.

لا تدخن. قد يؤدي التدخين أثناء الشرب إلى زيادة خطر الإصابة بمخلفات الكحول في صباح اليوم التالي ، وفقًا لدراسة في عدد يناير 2013 من مجلة دراسات حول الكحول والمخدرات. الباحثون في مركز دراسات الكحول والإدمان في جامعة براون في بروفيدنس ليسوا متأكدين تمامًا من السبب ، على الرغم من أنهم يعتقدون أن ذلك قد يكون لأن الكحول والنيكوتين لهما تأثيرات مرتبطة في الدماغ. قال باحثون في بيان إن هناك بالفعل الكثير من الأسباب لتجنب التدخين والإفراط في شرب الخمر ، لكن النتائج تشير إلى أنه إذا كان المدخنون سيشربون الكحول ، فسيكون من الحكمة على الأقل الإقلاع عن السجائر.

أكل الهليون. ازل التلوث. دراسة في مجلة علوم الغذاء وجدت أن الأحماض الأمينية والمعادن في الهليون قد تقلل من صداع الكحول وتحمي خلايا الكبد من سموم الكحول. وجدت الدراسة الكورية الجنوبية لعام 2009 أن أوراق الهليون تحتوي على أكبر كمية من هذه العناصر الغذائية الواقية ، لكن السيقان مفيدة أيضًا لك ومليئة بالفيتامينات. جرب هذه النسخة البسيطة المحمصة بالفرن.

اصنع شطيرة لحم مقدد. هل هناك القليل من شرائح لحم الخنزير المقدد الحارة والمقرمشة لا يمكن علاجها؟ من الواضح أن لحم الخنزير المقدد يحتوي على مستوى عالٍ من الأحماض الأمينية التي تساعد عقلك على التعافي من آثار الشرب ، كما يقول باحثون أستراليون. يوفر صنع شطيرة لحم الخنزير المقدد كلاً من الكربوهيدرات والبروتينات التي يمكن أن تساعد في زيادة التمثيل الغذائي وتساعدك على التعامل مع الآثار المترتبة على الإفراط في تناول الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، يضيف الباحثون ، "ينتج عن التفاعل الكيميائي المعقد في طهي لحم الخنزير المقدد المزيج الرابح من الذوق والرائحة الذي لا يقاوم تقريبًا". بمعنى آخر: yum.

يمكن أن يساعد البيض. يحتوي البيض على السيستين ، وهو حمض أميني يساعد على تكسير مادة سامة تسمى الأسيتالديهيد ، والتي تتراكم في جسمك وأنت تشرب ، كما كتب اختصاصي التغذية في شيكاغو ديف جروتو على موقع WebMD. عجة بسيطة (جرب هذه الوصفة) أو بعض البيض المخفوق ، أو ربما حتى إضافة بيضة إلى شطيرة لحم الخنزير المقدد ، قد يساعد في تأثيرات الصباح التالي.

تناولي بعض الحمص. هناك بعض الأدلة ، بما في ذلك دراسة أجريت عام 1973 ، على أن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين B6 قد يساعد في تقليل أعراض صداع الكحول في اليوم التالي. يحتوي الحمص على نسبة عالية من فيتامين ب 6 بشكل خاص ، لذا فإن تناول وجبات خفيفة على رقائق البطاطس والحمص مع مشروباتك يعد فكرة جيدة.

اشرب حساء الماء. يقول المركز الطبي بجامعة ماريلاند إن الجفاف يزيد من آثار الكحول على جسمك. حاول أن تشرب كوبًا من الماء بين المشروبات الكحولية. لهذا الشعور بالإحساس في اليوم التالي ، فإن الحساء الصافي والمشروبات المنحل بالكهرباء (مثل جاتوريد أو غيرها من المشروبات الرياضية) مفيدة لاستبدال الملح والبوتاسيوم اللذين فقدتهما من شرب الكحول.


Many fruits, such as apples, mangoes and pears, are high in the natural sugar fructose. In addition, some apples and pears are loaded with fibre. A number of people find fructose difficult to digest and might get gassy from eating these sweet treats because they can't break down the sugars properly. However, fructose intolerance isn’t as common as lactose intolerance.

Fruit, vegetables and pulses can cause gas, but eating several portions of these a day is much more important than eliminating wind. If you don’t already eat fibrous foods, increasing the amount you eat too quickly might make you uncomfortable. Add fibre to your diet slowly to stop adverse effects.

Staying hydrated reduces the risk of constipation, which can cause excess gas. If a stool remains in your gut, it will continue to ferment, producing extra gas that can smell particularly foul. Try to have a drink with every meal and keep hydrated throughout the day. The NHS also recommends drinking peppermint tea to relieve gas and bloating.

Fizzy drinks contain gas, and if you drink a lot of them you'll probably burp and fart more than if you don’t. The same goes for chewing gum or guzzling down a bowl of soup or cereal with a spoon. If you ingest air, it has to go somewhere.


شاهد الفيديو: تبسيط الطب النفسي I الكحول: تأثيره على الجسم وعلى السلوك (أغسطس 2022).