وصفات جديدة

Ciulama مع الفطر والبازلاء

Ciulama مع الفطر والبازلاء



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يقشر البصل ويقطع ناعما. صفي البازلاء من العصير ، واغسليها بالماء البارد ، واغسلي الفطر وقطعيها إلى شرائح.

يُسخن الزيت في قدر ، يُقلى البصل لمدة دقيقتين. نضيف الفطر ونتركه على النار لمدة دقيقتين ثم نضيف الماء الكافي لتغطيته. اتركه يغلي على الحرارة المناسبة وعندما ينضج الفطر ، اترك البازلاء (من البرطمان تم غليه). يتبل بالملح والفلفل ويضاف القليل من الماء الدافئ إذا لزم الأمر. عندما تنضج الخضروات جيدًا ويكون العصير منخفضًا بدرجة كافية ، قم بإذابة الدقيق بقليل من الماء ، واتركها في الوعاء من خلال مصفاة واخلطها بسرعة حتى لا تتكون كتل. نقوم بتشغيل حرارة متوسطة ، ونتركها تغلي لبضع دقائق. أضيفي القشدة الحامضة والثوم النظيف والمفروم جيدًا واتركيه يطهى لمدة دقيقة أخرى.

نأخذ المقلاة من الموقد ، نرش الشبت المفروم جيدًا. غطيه بغطاء لمدة 10 دقائق ، ثم قدميه.

أتمنى لك وجبة شهية!


فيديو: Garlic Mushrooms (أغسطس 2022).